Племенное свиноводство в России: история и современность

Свиноводство в России существовала издавна, но в сельском хозяйстве оно не стало ведущей отраслью,т.к. качество свиней в дореволюционной России не было высоким.По данным статистики, в 1900 году в России насчитывалось 10,7 млн свиней. Самыми лучшими считались тамбовские свиньи и украинские. Разводились свиньи сального направления.

Племенное свиноводство до 1917 года практически отсутствовало,но в 1900-1914 годах велись некоторые работы по улучшению Английской белой породы.Но из-за Первой мировой войны племенные хозяйства были разрушены, и племенные свиньи съедены. В начале 20 века Щепкин М.М. Скрестил английских белых синей с местными породами,в результате он вывел породу сального типа щепкинские свиньи, которые были приспособлены к природным условиям центральной России.

Племенное свиноводство России получило новый толчок в начале 20 века благодаря изысканиям профессора Иванова М.Ф. Он основал научную школу по свиноводству, им была обоснована новая методика создания пород свиней.Именно благодаря его изысканиям была выведена первая российская порода свиней украинская степная белая. Иванов М.Ф. ездил несколько раз в Англию для отбора породных животных для племенного свиноводства России.Потом были выведены такая порода свиней,как миргородская черно-пестрая порода.Затем ученые скрестили крупных белых и мелких и позднеспелых,но выносливых сибирских свиней,так получилась северная сибирская порода,имеющая густую щетину и адаптированная к сибирскому климату.Но несмотря на старания ученых селекционеров,российское племенное свиноводство находилось на достаточно низком уровне.

В 1965-1966 годах было проведено первое породоиспытание,результаты показали,что свиньи отечественных пород имели среднесуточный прирост 721 грамм при затрате корма 1 кг прироста 4,03 корм. ед. Но мясные качества свиней оставались низкими,в туше имелся всего 51% мяса. В 70 годах наметился прогресс- появились отечественные породы свиней с выходом мяса 57-58%. К 1980 году в российское племенное свиноводство насчитывало 23 заводские породы и 7 породных групп ,больше половины из них были свиньи отечественной селекции. Селекционная работа велась на племзаводах, контрольно-испыиательных станциях, племенных фермах в колхозах и совхозах.

За последние 15 лет племенное свиноводство России подверглось кризису, развитые ранее племенные хозяйства или разрушены,или на грани банкротства, многие перспективные селекционные исследования приостановлены, сократились мероприятия по оценке племенных свиней. Из-за увеличения ввоза импортных племенных свиней, замедляется рост отечественного племенного свиноводства.В настоящее время почти все поголовье свиней в России представлено гибридами. По данным статистики на конец 2007 года племенное свиноводство в России было представлено 60 племзаводами и 270 племенных репродукторов.

Из-за сниженного спроса на племенной молодняк отечественные племенные хозяйства занимаются откормом свиней. Импорт племенных свиней зачастую происходит бессистемно. Животные вводятся в новое стадо без адаптации, и многие из них забраковываются в первый год. По этой причине промежуточные гибриды не считаются племенными животными, что усложняет их импорт и исключает выплату государственных дотаций на федеральном и региональном уровнях при их производстве и продаже. Государство наметило программу по укреплении племенной базы свиноводства благодаря развитию основного метода разведения свиней гибридизации. Очень важное условие успешного развития племенной работы в свиноводстве это квалифицированные кадры.

Новые видео
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Альтернативная энергия, солнечная электростанция в селе
Альтернативная энергия,
Встроенная миниатюра for Как посадить виноград
Как посадить виноград
Встроенная миниатюра for Делаем гусиную колбасу разных вкусов
Делаем гусиную колбасу
Встроенная миниатюра for Я-фермер видео: Как построить курятник своими руками
Я-фермер видео: Как
Встроенная миниатюра for Чистка электрической рыбочисткой от чешуи рыбы карпа сазана щуки окуня
Чистка электрической
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Грибы: как это работает
Грибы: как это работает
Встроенная миниатюра for Теплый курятник без электричества
Теплый курятник без
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на
Встроенная миниатюра for О селе Галкинское
О селе Галкинское
Встроенная миниатюра for Рецепт соуса для шашлыка
Рецепт соуса для шашлыка