Зеркальная порода

Зеркальная порода уток. Утки породы зеркальная непритязательны к условиям содержания и питания, весьма выносливы, хорошо употребляют водную растительность, стойки к разнообразным болезням.

Порода выведена в 1944-1946 годах в совхозе «Кучинский» Московской области способом сложного воспроизводительного скрещивания местных уток с хаки-кемпбеллами и пекинскими и дальнейшим разведением «в себе».

У уток породы зеркальная на фоне белого оперения существуют перья на крыле более темного цвета в форме зеркальца, что определило наименование породы. Зеркальных уток содержат в хозяйствах Московской, Курской, Липецкой, Орловской областей, на Украине, в Белоруссии и в Казахстане.

Тип телосложения уток породы зеркальная напоминает пекинских. Туловище длинное, немного приподнятое; грудь широкая; голова маленькая, с коротким клювом; шея и ноги средней длины.

Яйценоскость-150-190 яиц. Вес яйца - от 65 до 95 грамм. Живой вес уток -2,8 кг, селезней -3,3 килограмма. Убойный выход высокий - до 90%.