Сирень цветёт – окунь клюёт

Сирень цветёт – морской окунь клюёт

Сирень цветёт – окунь клюётВесной пробуждается к активной жизни все живое. Почки на деревьях и кустарниках, напоенные живительными соками и прогретые солнечным теплом, лопаются, выпуская на волю нежно-зеленые листочки; тянутся к местам гнездовий перелетные птицы, возвращаются скворцы...

Море прогревается, и морской окунь— смарида пускается в путь к побережью, чтобы там свершить великое таинство продолжения рода. Первыми идут стаи самцов, разодетых в яркий брачный наряд с сине-голубыми продольными полосами вдоль всего тела, а за ними, когда вода становится теплее, подходят самки в скромном серовато-желтом платье...

Морской окунь относится к семейству смаридовых. Тело его удлиненное, слегка сжатое с боков, высота составляет примерно четверть длины. Самцы крупнее самок — длина их достигает 18—20 см, а масса — 100 г; у самок соответственно 15—16 см и 45—60 г. Спинка сероватая, бока светлее, с желтоватым оттенком. Самцы имеют сине-голубые продольные полосы, быстро исчезающие у снулых рыб, над концом грудных плавников с каждой стороны — по темному пятну, на перепонках спинного плавника рассеяны голубые пятнышки. Верхняя челюсть выдвинута, зубы мелкие и острые, на нижней челюсти расположены от одной до трех пар клыков.

Пищу окуня в основном составляют мелкие беспозвоночные — ракообразные, моллюски, мягкие ткани которых окунь отрывает выдвижным ртом до того, как успевают закрыться створки раковин, а также водоросли и икра рыб, иногда и мелкие рыбы. Окунь — рыба стайная. Самцы и самки обычно держатся отдельными косяками.

Специального промысла на окуня нет. Его прилов с промысловыми рыбами в советских водах Черного моря составляет примерно от 0,1 до 0,9 тыс. ц в год.

Для любительского рыболовства окунь представляет большой интерес, особенно в периоды его массовых подходов весной и осенью. Клюет крупный «голубой» окунь, как и его пресноводный собрат, активно. Поплавок, слегка дрогнув, сразу резко ныряет. Мелкий окунь своим вытянутым трубочкой ртом ощипывает насадку, заставляя поплавок мелко и часто подрагивать, словно выбивая барабанную дробь, за что местные рыболовы и дали ему прозвище «барабанщик». Размером в 1,5—3,5 см, он совместно с вездесущей зеленушкой в июле — августе является настоящим наказанием для рыболовов, набрасываясь на насадку и сбивая ее с крючков.

Уже в конце марта рыболовов-любителей охватывает беспокойство. Все чаще на набережных севастопольских бухт можно видеть группы оживленно беседующих людей. Тема разговоров — предстоящий через одну-две недели подход окуня, открывающий новый сезон любительской ловли рыбы. По многолетним наблюдениям, массовый подход окуня к Севастополю начинается в конце апреля — начале мая, когда температура воды достигает 12—16°. Это — период цветения сирени. Местная, самая точная и верная примета гласит: «Сирень цветет — окунь клюет».

Первые гонцы, голубые красавцы, появляются у набережных Приморского бульвара и пляжа Хрустального, затем окунь проходит дальше в бухту, иногда к самому устью реки Черной, к Инкерману 10—15 мая окунь покидает Севастопольскую бухту и по пути на Евпаторию хорошо ловится по всему побережью с лодок в море и с берега пляжа Солнечного, а также бухт Стрелецкая, Круглая, Камышовая, Казачья.

В конце мая — начале июня происходит нерест. Самки откладывают икру несколькими порциями на водоросли и дно. При температуре воды 20° окуни отходят на глубину. Второй массовый подход окуня к побережью — на мелководья и в бухты — наблюдаемая поздней осенью, в октябре — ноябре, когда температура воды падает до 16—12°. Этот период продолжительней, чем весенний, да и окунь ловится плотный, упитанный: готовясь к зимовке, он усиленно питается, накапливая жир, клюет весело, дерзко, долго не раздумывая, сразу топит поплавок.

Но вернемся в ту пору, когда в скверах и на бульварах Севастополя расцветает сирень...

Ранним утром или ближе к вечеру со всех концов города съезжаются на троллейбусах или подходят пешком рыболовы. С удочками и небольшими сундучками, которые здесь зовутся «шарабанами», они спешат на набережную, чтобы скорее занять свои заветные, самые «уловистые» места. Несколько слов о шарабане, без которого просто немыслимо представить себе местного рыболова. Это фанерный ящик с прочным каркасом, ручками и верхней крышкой, служащей одновременно сиденьем. Внутри он перегородкой разделен на две части. Одна служит для хранения запасных снастей, в другую складывается улов. Через отверстия в боковых стенках происходит вентиляция, благодаря чему, несмотря на жару, рыба длительное время не портится.

От паромного причала Артиллерийской бухты и до Памятника затопленным кораблям группами расположились рыболовы. Тесно, друг возле друга, сидят на шарабанах степенные, солидно-неподвижные сторонники традиционной ловли «на прут» — так еще со времен Паустовского называют здесь длинные, метров по семь-восемь, удилища. Отдельно от них рассредоточились «спиннингисты», забрасывая на 40—50 м свои большие скользящие поплавки. На разном расстоянии от берега выстроились красные, белые, черные поплавки самых различных конструкций, в зависимости от вкусов и фантазии их хозяев. Они то неподвижно выглядывают из воды или плавно покачиваются на волне от прошедшего катера, то вдруг начинают подрагивать и стремительно тонуть.

На всей набережной царит оживление. Идет окунь...

Лучшей насадкой для ловли окуня служат креветки, или, как их называют в Севастополе, «усики», и морские черви (нереисы), а при массовом подходе окуни хорошо клюют на мясо бычка, саргана и даже на кусочки соленой хамсы. Креветки быстро портятся, поэтому их лучше хранить в холодильнике, предварительно очистив от панциря. С осени, запасая впрок для весенней рыбалки, креветок солят, удалив голову и туловище и оставив одни «шейки». Перед насаживанием на крючок с них снимают панцирь. Мясо соленых креветок приобретает красноватый цвет, становится довольно плотным и хорошо держится на крючке. На такую насадку окунь ловится зачастую не хуже, чем на свежую.

Для ужения окуня с берега при глубине до пяти метров чаще всего применяют обычную поплавочную снасть с удлиненным удилищем. Хорошее удилище должно быть прямым, достаточно жестким и упругим, что зависит от количества, толщины и конусности колен, прочности и надежности их соединения между собой. Удилище отлаживается так, чтобы со снятой вершинкой оно не прогибалось под собственным весом и даже при небольшой нагрузке. Так как рыболову приходится почти постоянно держать удилище в руках, чтобы своевременно сделать подсечку, оно должно быть максимально легким, поэтому соединительные трубки и втулки между коленами делаются тонкостенными, чаще из латуни, с глубиной посадки 45—60 мм.

Удилище оснащают леской диаметром 0,3—0,4 мм и поводком диаметром 0,12— 0,15 мм. Общая длина основной лески с поводком не должна превышать длину удилища более чем на 0,5 м. Оба эти элемента оснастки делают легкосъемными — для быстрой их замены в случае необходимости. Один крючок № 4—5 крепят к концу поводка, другой — на дополнительном коротком поводке — в 20 см выше первого. Между ними на леске помещают грузило из полоски свинца или дробинки. Поплавок — чувствительный, самых различных конструкций.

Окунь — рыба придонная, но иногда поднимается выше и хорошо ловится вполводы, поэтому следует периодически, при прекращении клева, поднимать или опускать поплавок на леске.

С лодки или пристани (мола) на большой глубине применяют спиннинг. Есть два варианта использования спиннинга. Первый — для ловли в отвес. При этом спиннинговое удилище оснащается инерционной катушкой («Невская», «Киевская», СКР-100 и др.) с леской диаметром 0,4— 0,5 мм и поводком 0,12—0,15 мм. К концу поводка крепят грузило, масса которого зависит от глубины и силы течения, и на коротких дополнительных поводках три-четыре крючка № 4—5, на расстоянии 20 см друг от друга. Поклевка хорошо видна по подрагиванию кончика удилища. Некоторые рыболовы, оборудующие снасть сравнительно легким грузилом, устанавливают на конец удилища различного рода кивки, чувствительные к малейшей поклевке.

Второй вариант — для ловли с берега, при глубине до 10—15 м. На леску ставится скользящий поплавок, движение которого ограничивается стопорным узлом. Различные конструкции скользящих поплавков достаточно подробно описаны в литературе.

Местные рыболовы применяют бегучую снасть для дальних забросов в тех случаях, когда окунь держится на значительном расстоянии от берега. Поплавок, как правило, делают из твердого пенопласта, в форме цилиндра диаметром 18—20 мм и длиной 70—80 мм. В сквозное отверстие по продольной оси вставляют тоубочку из-под пасты для шариковой ручки. Поводок оснащают так же, как в первом варианте; масса грузила — 28—30 г. Поплавок окрашивают выше ватерлинии в красный цвет, ниже — в белый. Спиннинговое удилище оснащают безынерционной катушкой открытого типа с леской диаметром 0,3— 0,4 мм. Такая снасть позволяет легко выполнять забросы на расстояние 50 и более метров. Большой поплавок хорошо виден.

Используются и скользящие поплавки облегченного типа с «антеннами», когда дальность заброса может не превышать 20—30 м.

В последние годы спиннинговая снасть становится все более популярной, вытесняя традиционные черноморские «пруты».

Ловля окуня доставляет большое удовольствие. После подсечки окунь уходит в сторону, сопротивляется упорно и активно до самого конца.

Из окуня можно приготовить наваристую, душистую уху. Очень хорош он жареный и горячего копчения, а окуня осеннего улова лучше всего провялить. Мясо его плотное, но нежное, все проросшее янтарным жиром, имеет своеобразный, слегка пряный вкус.

Приезжая отдыхать на Крымское побережье Черного моря, не забудьте захватить с собой снасти, и вы получите истинное наслаждение, особенно если поспеете к массовому подходу окуня.

Виды сельскохозяйственной деятельности:
Похожие материалы
Новые видео
Встроенная миниатюра for Мой доход от 150 кур несушек
Мой доход от 150 кур несушек
Встроенная миниатюра for Дезинфекционная обработка курятника
Дезинфекционная обработка
Встроенная миниатюра for Куда сдать куриное домашнее яйцо
Куда сдать куриное домашнее
Встроенная миниатюра for Вакуумный укупорщик стеклянных банок с крышкой твист офф
Вакуумный укупорщик
Встроенная миниатюра for Эффективность выращивания поросят на откорме
Эффективность выращивания
Встроенная миниатюра for 150 т/д линия по производству подсолнечного масла методом прессования
150 т/д линия по