Новый завод молочной продукции открылся в Адыгее

Завод появился на месте бывшей станции техобслуживания. Сейчас предприятие выпускает сливочное масло, сметану, сыр. В дальнейшем ассортимент будет расширен. Для максимальной загрузки завода осенью текущего года будет построена ферма на 240 молочных коров. В перспективе – расширение рынка сбыта и поставки молочной продукции в Москву и Санкт-Петербург.

Адыгея планомерно развивает молочную отрасль. Сегодня в регионе работают семь крупных производителей. Число производителей молочной продукции продолжит расти. К 2015 году планируется увеличение цельномолочной продукции до 13,9 тыс. тонн молока в год, производства сыров жирных – до 9,2 тыс. тонн в год.