Проблемы малых ферм
Проблемы малых ферм.
В Москве прошел Всероссийского съезда сельхозкооперативов, Достаточно важное мероприятие. Государство серьезно настроено на объединение малых форм хозяйствования. Но давайте посмотрим, не расходятся ли слова с делом?
Владимир Свеженец. директор департамента развития сельских территорий Минсельхоза РФ обозначил интересные данные. На поддержку небольших ферм и малых предприятий будет выделено около восьми миллиардов рублей. Без анализа сложно сказать,. много эти или мало, и какой эффект принесет эта поддержка. Важнее другое. Посмотрим так называемые правила получения грантовой поддержки СПоК в 2017 году:
1. На каждые выделенные 3 миллиона гранта, нужно создать 1 рабочее место.
2. Срок действия СПоК на момент получения гранта должен превышать 12 месяцев с даты регистрации.
3. Возможность повторного получения гранта на 12 месяцев после полного освоения ранее полученного гранта.
4. Обеспечение сохранности создание рабочих мест в течение не менее 5 лет после получения гранта
Я предлагаю особое внимание уделить первому и последнему пунктам. Кто скажет. из каких экономических соображений просчитывалась стоимость возможности создания рабочих мест. У меня большой опыт разработки бизнес-планов для семейных ферм, разработок технологических проектов молочных и мясных комплексов. Ферму на 100 дойных коров меньше, чем за 21 000 000 рублей, запустить практически невозможно. Значит, при 60 % господдержки будет выделено чуть больше 12 млн. рублей. То ест ь, нужно предоставить 4 новых рабочих места. Я не даром акцентирую внимание на слове «новых» Пункт 2 требует ,что до подачи заявления на поддержку кооператив должен работать. И. соответственно, у организации должен быть персонал. И новая ферма увеличивает штатное расписание еще на 4 работника.
Закономерный вопрос: а как это сочетается с мировой производительностью труда. Да очень плохо.100-120 коров на одного работающего - это примерные нормативы для мирового молочного скотоводства. У нас требуют снизить производительность труда в 4 раза.
Я понимаю стремление государства переложить обязательства по сохранению рабочих мест на малый бизнес. Но во всем мире его главная задача - самозанятость населения, а не обеспечение работой наемных рабочих.
Для этого как раз и существует крупный и средний бизнес. А здесь ситуация веселее. У крупняка то как раз и нет жесткой необходимости в новых рабочих. Сам несколь ко раз писал бизнес-планы для таких проектов, от 600 до 1200 голов.Главный критерий - окупаемость и , прорабатывая технологии, все делалось для снижения количества работников.
Ситуация поставлена с ног на голову. Малый бизнес, которому бы самого себя прокормить, заставляют создавать рабочие места. А крупный бизнес , осуществляя многомиллионные инвестиции в новые комплексы, фактически избавлен от этой социальной нагрузки. Для него сонвоной критерий- будущая прибыль.И при этом нет требований сохаринть ее в течении 5 лет.
У данного положения есть еще одна серьезная проблема. Увеличение количества рабочих мест, при низкой производительности труда , приводить к малой, низко конкурентной заработной плате. И тот же фермер оказывается в ситуации, что не может обеспечить достойный доход квалифицированному специалисту. Я не говорю уже о зоотехнике или ветеринарном враче. Без опыта и знаний уже качесвтенно не могут работать даже дояры и трактористы.
Знаете, соглашусь с ситуацией, если это будет относится к проектам в области торговли. Там эти три миллиона поддержки спокойно обеспечат рабочие места. Но , может хватит думать о развитии посредничества. И бросить силы и ресурсы на производство реальной продукции в сельском хозяйстве.
Интересно, как на это смотрят вами представители минсельхоза? Они понимают сложившуюся ситуацию или нет. И второй момент. Я хорошо знаю молочное и мясное скотоводство. А как видят ситуацию представители других направлений в сельском хозяйстве. Овощеводы, зерновики, птичники, специалисты в области овцеводства и козоводства, пасечники. Может, для их производств это приемлемые условия и проблемы только у скотоводов?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 5367 просмотров
Комментарии
Re: Проблемы малых ферм
На совещании в Тверской, по телевизору показывали, «наш» В.В. резко прервал этого чиновника из развития мелкого сельского хозяйства и сказал что в ближайшие годы поблажек и помощи никто не ждал, акромя агрохолдингов. Так что ситуацию они спецом создали, те кто умеет считать не будут ввязываться в эти программы, те кто ввяжутся пролетят «фанерой над Парижем» и прекратят сосуществование как конкуренты для агрохолдингов. Ещё ни одна программа развития и помощи на селе малым формам бизнеса и ЛПХ не проявилась положительно, один цирк с бубнами и цыганами.
Re: Проблемы малых ферм
Александр, вы не владеете информацией. Гранты семейная ферма и начинающий фермер работают очень хорошо. Знаю многих людей, которые реально получили поддержку. Этой осенью отрабатывал вариант муниципальной поддержки для малых ферм.в Тюменской области хорошо работает фонд поддержки малого бизнеса, дающий кредиты под 5–6% годовых. Этого мало?
Re: Проблемы малых ферм
Я со Свердловской области, получить грант возможно если ты ИП, с ЛПХ даже не разговаривают, в администрацию обращался не как рядовой фермер, а по протекции и то сразу сказали, что никакой гарантии в получении гранта нет.
Господдержка Сбербанка и Россельхозбанка — тоже фикция, Сбер выдаёт в среднем один к десяти, а Россельхозбанк мне такую тягомотину выкатил, и прямо сказали хоз-во должно уже существоаать и приносить прибыль, а если с нуля — не надейся.
Короче, поюнул на такую помощь.
Re: Проблемы малых ферм
А почему не хотит быть ИП? Не нравится платить налоги?Но 6 % с оборота и 22 000 рублей пенсионный фонд- это немного, пос равнению с 3 млн. рублей хотя бы по начинающему фермеру.Вы хотите выиграть с лотерею и не покупать билет? Так не бывает.
Re: Проблемы малых ферм
У нас даже не идёт разговора о 3 млн. только о 1,2 млн. да и то я же выше писал что ни какой гарантии в получении. Т.е. получается не успел оформить ИП уже должен в налоговую в пенсионку а грант могут и не дать… Вот и выходит что билетик то на вчерашний поезд. А сегодня еще наши депутаты подписали увеличение налога на землю, это чтоб нам совсем было легко и вольготно.
И ещё добавлю за доброту и заботу о нас. В Камышловском районе жил спокойно ЛПХ ( о нём уже и по центральному ТВ показывали) оформил ИП и сходу получил от налоговой счёт на 1,5 млн. Доказал правда налоговикам незаконность, но теперь на него ОБЭП завело дело за незаконное предпринимательство. А для развития хозяйства им грант не дали и пришлось этому фермеру с отцом взять по 700 тыщ кредита, без всяких льгот… Вот и получается что играть с нашим государством в азартные игры бесполезно — колода крапленая.
Re: Проблемы малых ферм
Вы сами то вдумываетесь, о чем пишете.
оформление КФК(ИП) стоит около 4 тыс. рублей. Пенсионный- 23 000 рублей.при обороте 100 000 рублей 6000 годовой налог.половина погасит пенсионный. Итого около 30 000 рублей возможных затрат и предложение от государства получить 1200 000 рублей безвозмездно. В каокм бизнесе вы еще найдете такие условия?
Re: Проблемы малых ферм
Тема получения грантов уже избитая. Кто не ленивый тот получает. У меня фермер по соседству получил в прошлом году. Самое интересное, что ему из администрации сами позвонили и предложили. Оказывается у них там (в администрации) тоже план есть, а они в конце года кинулись бюджет реализовывать, вот и дали. Он брата с отцом оформил в своё ИП, которые итак там работали. А вот мне не дали. У меня ООО.
Re: Проблемы малых ферм
В "Платоне" — то что не собрал хозя с водил, ему добавит гос-во. А если серьёзно, то вы как-будто меня не слышите...
Оформил КФХ — ещё ни чего не заработал, но уже всем должен и никакой гарантии в получении гранта, т.е. к своим расходам на данный год прибавляем 30000 (с ваших слов), подаём заявку, получаем отказ, плюём на такую помощь, закрываем КФХ (порядка 5000р) и остаёмся должны гос-ву около 35000р. То бишь гос-во сделало вид что оно мне помогло, а по факту кинуло меня на 35 тыров. Всё таже краплёная колода.
Вчера в новостях местных показали.В Сухоложском районе дали денег на постройку комплекса по переработке сельхозпродукции (овощи). Но фермеры не смогли даже имея ИП взять денег на такое дело, для начала их вынудили создать сельхоз объеденение из 10 ИП, а уж только потом денежки. Тоесть опять загоняют в колхозы-совхозы с благодушным видом, типо для нашей пользы, а по факту — проще контролировать, ну и наказывать.
Re: Проблемы малых ферм
Гость, здесь на форуме есть очень интересный человек, Ангус. Однажды он задал великолепный вопрос: почему никто без образования не стремиться стать врачом-стоматологом, а вот фермером готов каждый второй.
К фермерству нужно относиться как к любому своему бизнесу — всегда есть опасность потерять деньги. Только, если вы ставите просто кафе, то никто вам 60% из инвестиций не подарит. А если ставите сыроварню, то можете на 10% своих вложений, 30% кредитных денег получить безвозмездно 60% инвестиций. Или, ставя шашлычную у дороги, вы будете требовать, что бы вам все купили и вы будете получать прибыль. Нет. В этом случае вы будете просто наемным рабочим. Тогда идите в колхоз и не рискуйте деньгами.
Re: Проблемы малых ферм
Да, да, да, НИКОЛАЙ !
В этом мы едины.
Во всех странах, даже самых буржуйских, капиталистических, рыночных, подавляющее большинство - это наемные рабочие, а совсем не предприниматели.
А у нас, все трактористы и скотники возомнили себя бизнесменами.
Колхозные, совхозные агрономы, зоотехники, инженеры, юристы, экономисты, технологи им мешали развернуться.
Ну, коли возомнили - крутитесь, вкладывайтесь, рискуйте, старайтесь получить господдержку.
Бизнесменам, никто, ничего не должен, особенно государство.
Субсидии и дотации - это способ держать сельхозпроизводителей в узде, не способных работать рентабельно.
Есть голова - будет прибыль и без дотаций.
Сумеете получить бюджетное вспомоществование - это бонус для Вашей умной головы.
Но, ежели мечтаете раскрутиться на господдержке - мечтать не вредно.
Re: Проблемы малых ферм
Вопрос: зачем тогда регистрироваться как ИП? Чтобы государству платить от своих копеек? С нас и так дерут налоги, ЖКХ и т.п. нехило.
Я вообще, пессимист насчёт господдержек. Кредит, если он окупится (тут нужен скурпулёзный рассчёт) — ещё можно взять… Но для этого ИП быть необязательно.
Re: Проблемы малых ферм
Посчитать стоит не только при получении кредита.
Да, любая регистрация бизнеса от ИП до ОАО - это налоги, сборы.
Но, без отчислений в пенсионный фонд не будет пенсии.
Без соцстраха не будет оплачиваемого больничного, отпуска по уходу за детьми.
Всё идет к тому, что без отчислений в медстрах не будет бесплатной медицинской помощи - ни какой, ни хорошей, ни даже плохой, элементарной.
Пока молодой, здоровый - можно надеяться, что пронесет, но и молодые болеют .
А отложить на таблетки и на старость - получается не у всех.
Это тоже надо просчитывать.
Re: Проблемы малых ферм
Я уже забыл, когда лечился бесплатно.
Несколько лет назад заштопали палец бесплатно. Я пожалел 100 раз, что пошёл бесплатно, делают спустя рукава.
А так — всё платно: зубы, флюрографии, УЗИ.
А по пенсии — я очень сомневаюсь, что не повысят пенсионный возраст до 70 лет, при средней продолжительности жизни мужиков в 59 лет.
Re: Проблемы малых ферм
Оно всё так .
Желаю и далее здравствовать и Вам, и вообще всем .
И желаю, чтобы всегда было, чем заплатить за лечение.
И желаю, чтобы было что отложить на пенсию.
Но, к сожалению, не у всех всё так удачно.
Ведь и бомжи, после окончания школы и даже институтов, не собирались работать бомжами.
Чай живем в РФ - от тюрьмы и от сумы у нас зарекаться не стоит.
Хотя, конечно, наши правители все проблемы и пенсионные, и здравоохранения, и жилищные, и общественного транспорта, и ... , решают в основном сокращением продолжительности нашей жизни.
Как говаривал т. Сталин : нет человека - нет и проблем.
Вот нашим правителям, всё наше с/х зачем ?
Для них, слетать в Швейцарию за сырком, во Францию за винцом, в Испанию за хамончиком, даже вместе со своими собачками - легко и просто .
Re: Проблемы малых ферм
Не, мне откладывать тоже нечего. Работаем, чтобы выжить только.
Re: Проблемы малых ферм
Что это Вы, господа, с проблем малых ферм перешли на медицину, пенсионеров и бомжей? Нормальный бизнес - это тот, который не на свои деньги делаешь, а на заёмные. Рискуешь банковскими деньгами и больше ничем. Только чтобы эти заём ныне средства получить надо банку оборот показать.
Re: Проблемы малых ферм
В любом случае отвечаешь своим имуществом.
Re: Проблемы малых ферм
Смотря как оформить кредит.
Re: Проблемы малых ферм
Кстати, при огульно критикуемом Ельцине, никакой отчетности и налогов у КФХ не было, только регистрация.
А кредиты были под 4% годовых.
А на пенсию, КФХ могли откладывать на свой пенсионный счет, который могли передать детям .
Пить то с ним никто из крестьян не пил, зато, при нем было по 150 - 200 действующих КФХ в каждом районе.
А нонешние - мы не знаем, пьют ли, но крестьянство придушили однозначно.
Re: Проблемы малых ферм
ГОРИСЛАВ, ЯЦЕК .
Рассуждаете как завзятые буржуи - смотря как оформить, ответить имуществом ...
У нас свободная страна, коллекторы свободно могут и башечку открутить, и домик свободно могут спалить, хорошо, ежели без жильцов.
Хотя был случай :
Обычно, банки пишут меленьким шрифтом, который мы обычно не читаем, всякие хитромудрые условия.
И даже рассылают подобные кредитные договора гражданам.
Один смекалистый гражданин ( к сожалению только один ), договорчик отсканировал, меленький текст подкорректировал, подписал и отправил в банк.
Видимо банковские клерки и представить не могли, что есть люди хитромудрее, чем они, мелкий шрифт тоже не прочли и документ пошел в работу.
Уже через 3 месяца, банк выдавший кредит, сам оказался крупным должником по этому договору.
Re: Проблемы малых ферм
42-летний воронежец Дмитрий Агарков перехитрил банк "Тинькофф Кредитные Системы" и благодаря этому прославился на всю страну. Как ему это удалось?
"Он не 24 миллиона, а реальные 4 года за мошенничество получит"
При оформлении кредитной карты в анкете-заявлении Дмитрий Агарков изменил мелкий шрифт, вписав свои условия - предложил выдать ему беспроцентный и безлимитный кредит. В банке заявление подписали, судя по всему, автоматически - и отправили Агаркову кредитную карту, тем самым заключив с ним договор. Дмитрий решил потребовать в суде от банка компенсировать нарушение его условий. В досудебной претензии к банку, ссылаясь на заключенный договор, он указал 24 млн рублей.
Независимые эксперты сочли, что у клиента неплохие шансы выиграть иск к банку. Прежде всего потому, что есть вступившее в силу судебное решение, в котором договор, заключенный на условиях Агаркова, признан законным. Комментируя ситуацию, владелец банка Олег Тиньков высказался в "Твиттере": "По мнению наших юристов, он не 24 млн, а реальные 4 года за мошенничество получит", да и представители банка называли его в СМИ мошенником. Дмитрий решил за это подать на банкиров в суд.
Свои условия - мелким шрифтом
История взаимоотношений Дмитрия Агаркова с банками началась в 2005 году. Он, как и многие граждане РФ, обжегся на кредитной карте, которую получил по почте.
- По той карте все суды я проиграл, - признается Агарков. - Мне пришлось выплатить огромные проценты за пользование средствами банка. Во время этих судов пришлось выучить, что такое акцепт, узнать все о заключении договоров. В 2008 году мне по почте пришло предложение от "Тинькофф Кредитные Системы", где мелким шрифтом было предложено взять кредит под большие проценты. Я уже знал, что в Гражданском кодексе есть статья о свободе договора между двумя сторонами - на этом основании я вправе предложить банку свои условия. Что я и сделал. Если честно, не ожидал, что банк подпишет договор, и очень удивился, когда через месяц мне пришла кредитная карта.
Итак, Агарков решил предложить банку новые условия договора, которые разместил на своей странице в Интернете. Он отсканировал заявление-анкету от ТКС-банка и в части с мелким шрифтом внес изменения: процентная ставка за пользование кредитом и комиссия за выдачу наличных составляют ноль процентов. А также вписал, что "клиент вправе не оплачивать все комиссии и платы, предусмотренные тарифами". То есть прописал для себя безлимитный и беспроцентный кредит. А при расторжении договора в одностороннем порядке предусмотрел компенсацию от банка в 6 млн рублей.
Агарков с самого начала не платил проценты по кредитной карте. Возвращал банку только то, что брал - то есть "тело" кредита. Как и было указано в его договоре. Два года вопросов к Агаркову не возникало. Банк расторг с ним договор и выставил заключительный счет в апреле 2010-го. По мнению финансистов, клиент начал допускать просрочку по оплате минимального платежа.
В 2012-м банк обратился в суд, чтобы взыскать с Агаркова с учетом комиссий и штрафов более 45 тыс. рублей. Клиент предоставил в суд договор, подписанный банком, и озвучил условия, согласившись погасить основной долг - 19 тыс. рублей.
Суд установил, что договор, подписанный в 2008 году, - законный. И что клиент имел полное право, как одна из сторон, предлагать свои условия. По решению суда от 6 сентября 2012 года в пользу банка с Агаркова была взыскана только сумма основного долга - 19 тыс. рублей. В декабре после апелляции оно вступило в законную силу. Таким образом, Агарков добился в суде права не платить проценты и штрафы.
Отсудить у банкиров 24 млн рублей
А уже в августе в Коминтерновском райсуде Воронежа состоялись предварительные слушания по беспрецедентному иску клиента к банку. Как считает Агарков, выступив с иском о взыскании процентов и штрафов, банк нарушил свои обязательства. Дмитрий требовал, чтобы банк исполнил свои обязательства: выплатил за изменения условий и тарифов в одностороннем порядке - по 3 млн рублей за каждое. По мнению клиента, банк нарушил 8 пунктов.
Агарков направил в юрслужбу банка для урегулирования спора в досудебном порядке претензию, в которой указал сумму в 24 млн рублей. При этом сумма исковых требований - 900 тысяч: с исков до миллиона не надо платить госпошлину. И если Агаркову удалось бы добиться решения в свою пользу и оно вступило в законную силу, следующий иск на более крупную сумму был бы удовлетворен автоматически.
Потом пришло сообщение о примирении Дмитрия Агаркова и банка "Тинькофф Кредитные Системы". "Конфликт неконструктивный, поэтому мы решили завершить его по-джентльменски, путем снятия взаимных претензий, - сообщил гендиректор банка Оливер Хьюз. - Мы согласны с Дмитрием в том, что банки должны лучше разъяснять клиентам условия обслуживания. Поскольку Агарков не всегда хорошо относится к кредитным картам, мы выпустили для него дебетовую карту".
Подробности мирового соглашения банка и клиента не разглашаются.
Источник: https://rg.ru/2013/08/15/bank.html
Re: Проблемы малых ферм
Товарищь ангус не разводите политику, лучше ральные факты приведите про ельцинскую эпоху, как развивалось сельхозпроизводство, как "трактористы , и все кому не лень было " растаскивали колхозное и совхозное иммущество и делали типа КФХ. И сколько производили продукции эти так называемые КФХ. Страна аж вся заелась продукции тех КФХ 90-х. Не буду приводит всю информацию как было в 90-е и как сейчас сами прекрасно знаете.
Re: Проблемы малых ферм
Политику разводи - не разводи - она есть и действует, не зависимо ни от моего, ни от Вашего желания.
Часть фактов я уже привел, в отличие от приведенных Вами рассуждений.
Есть и еще факты : в Ельцинские 90-е, нефть была по $10 , а фермерское движение развивалось.
А нынешние, даже при нефти под $150, с/х поднимали-поднимали, а вышел пшик.
Не хотите приводить информацию по с/х в 90-е и правильно, Вы её не знаете.
Посему приведите информацию о том, что Вам ближе и роднее.
Как разворовывали армию в 90-е и как её разворовывают сейчас.
Очень интересен парадокс, когда части разворовывают, вплоть до танков, кораблей и ракет, а командир части честный, но ничего не видит, не слышит и не знает.
Re: Проблемы малых ферм
Да у вас тут дебаты? Круглый стол? Поговорить что-ли больше не о чем? Тема про малые фермы и их проблемы. Давайте уже по теме, парни! Вот у меня маленькая ферма и проблем никаких, как впрочем и прибыли никакой. Как корма в два раза подорожали за полтора года, так и прибыли не стало. Что делать? Может кто покинет идею для маленького фермера?
Re: Проблемы малых ферм
Если нет прибыли, на что же Вы живёте? Или нет большой прибыли? Это две разных вещи.
Re: Проблемы малых ферм
Не корма в 2 раза подорожали, а комбикорма .
А идея уже сама на людей кидается - травкой надо кормить, травкой.
А люди наши, лёгких путей не ищут, упираются, кормить за дешево не хотят.
Как приучили в совке к комбикормовой халяве, так про все остальное на свете забыли.
Прям как в старом анекдоте про новых русских :
- Вась, а я галстук, аж за 500 баксов купил.
- Ну, ты и лох, за углом, точно такой же можно купить за 5 тысяч.
Кстати, кто бы объяснил ( прям без политики, с с/х , экономической или хотя бы с точки зрения здравого смысла ) - три последние года, урожаи зерновых у нас всё рекорднее и рекорднее.
Уже кормовым зерном засыпаем и Сирию, и Мексику, а какого же тогда хрена дорожает комбикорм ?
Re: Проблемы малых ферм
Да, прикольно - у фермеров прибыли нет, зарплату себе, тоже никто не платит, но живут.
В совке, в магазинах не было ничего, а в холодильниках всё было.
У россиян не только загадочная душа, но и загадочный желудок и загадочный холодильник.
Re: Проблемы малых ферм
Живу на зарплату. Работаю на дядю. Ещё не устроился. А вся прибыль уходит на комбикорм. Себя окупают, но не более. А траву кто ест? Коровы. Для их коровник нужен и доить. А молока и так полно, куда его реализовывать? Кому оно нужно? Бараны? Так ему одному надо гектар травы. Буду менять направление. Надо бы и переработку свою делать.
Re: Проблемы малых ферм
У нас в РФ, уже давно существует стандарт создания убыточных животноводческих предприятий, и маленьких, и огромных :
- Строим - ух, какие хоромы !
- Закупаем молодняк - о, какие миленькие !
- А далее - скромное молчание .
Получаем в 100% случаев убытки, но следующее предприятия лепится точно так же.
Молоко, при себестоимости в 20 - 30 рублей, да еще летом, конечно никому не нужно.
И мясо с затратами в 300 руб. на кг, тоже никому не нужно.
И барашков, ежели кормить в придорожных канавах - и гектара не хватит.
Недаром же все наши переработчики, стремятся покупать сырье импортное и совсем не из-за преклонения перед заграницей, а просто качественнее и дешевле.
Из всего иностранного опыта, мы знаем только то, что иностранным фермерам государство дает миллиЁны.
Так и нашим дают - миллиарды.
Правда нашим дают на развитие, а заграничным - для сдерживания перепроизводства.
А например практически все мировые поставщики мяса, даже и слова такого ГОСПОДДЕРЖКА не знают.
Re: Проблемы малых ферм
Я таки на Вас, АНГУС, удивляюсь. И где, скажите, Вы видели дешёвое качество? Дешёвым бывает только дерьмо, и то когда покушали чем-то дешёвым. Вот Вы говорите не за комбикорм. А скажите, как за 4-5 месяцев, латинские фермеры у себя в той америке получают бычка на полтонны? Спросите у меня и я таки вам отвечу - на протеиновых кормах (комбикормах). На самом деле только время стоит денег и больше ничто. У нас такой вес на траве и на силосе получают почти за год. Поэтому даже с учётом цены на пароход от них сюда, получается дешевле. Время стоит денег, а все остальное (оборудование, мощности, технология, корма и т.п.) нужно чтобы сократить время на производство единицы товара. Это ещё Карл Маха (он же Маркс) говорил. Он врать бы не стал, ибо был очень хорошо воспитан отцом-раввином. А импортное сырьё, по качеству не выдерживает никакой критики. В Германии, например, мясо, выращенное в естественных условиях и натуральных кормах, стоит намного дороже и сюда его не повезут. Не выгодно. Там дешёвое протеиновое мясо только пр ишлые негры и арабы кушают. Я, конечно, не расист, но в силу известных отношений их ко мне я им тоже всем прощаю.
Вот и встаёт вопрос, каким образом решать эту проблему на малой ферме? Как получить конкурентноспособный продукт? Комбикорм подорожал благодаря падению курса рубля. Комдикормовые заводы покупали протеин за границей. А теперь уже и купить не могут. Санкции.
А как малому фермеру конкурировать с агрхолдингами и ритэйлом? Нужен свой продукт. Эксклюзив. В чём может быть эксклюзив? В натуральности качества. А это, увы, не дёшево. А наши люди кушают дешёвое дерьмо (сосиськи и синтетических кур). Крольчатину у меня покупают весьмя достойные и состоятельные люди. А таких, увы, уже немного осталось. Уехали.
Re: Проблемы малых ферм
Сами же пишите или забываете, пищите "инстранным фермерам государство дают милионы" и туд же, "все мировые поставщики не знают что такое государственная потдержка". Ангус хорош гнать пургу по Русски говоря ,если конечно вы Русский. И про миллиЕны, им что дают миллиЕны рублей иностранным фермерам, а нашим миллиарды евро??? Хорош гнать!!!!!
Re: Проблемы малых ферм
Это как подорожали корма в 2 раза, пример приведите, у нас Всего на 20% и по регионам, где то 25%. Что то за последние 3 года как занимаюсь с\х зерновые плавают от +- 10% от 9 руб. до 13 руб. Какими кормами кормите наверно ХИМИЕЙ????
Re: Проблемы малых ферм
Товарищь Iceck можно спросить, какое у вас хозяйство (живность) и землии с/х назначения, если вы не против.
Re: Проблемы малых ферм
А Вы, Сергей, не верите людям вообще? Ведь мы, русские, своих не обманываем! Я конечно могу сейчас отсканировать и выложить все прайсы и чеки за последние два года. Но зачем? Вы же, возможно, скажите что я их подделал и это очередная пурга. Я брал и продолжаю брать ПК Клинского завода "Геркулес", ибо только с этим производителем у меня не было проблем с падежом и привесом кроликов. А испытал я с десяток производителей КК и ПК. Цена в 2014 году ПК завода "Геркулес" была 8,60 руб., сейчас 17,80 руб. Это 20% по Вашему? А что в Вашем понимании ХИМИЯ? Вы называете химией синтезированный белок? По-вашему и ЗЦМ химия? Или что? Может вы называете ХИМИЕЙ соли различных металлов (микроэлементы), которые в изобилии присутствуют в растениях естественной среды обитания и жизненно необходимы для фукционирования организма животных. Или вы называете ХИМИЕЙ радиактивный стронций, который накпливают животные потребляющие траву и её производные после 5-6 месяцев кормления? Что? Как говорила моя баушка Клара Львовна: "Ицек, не слушай дилетантов и станешь таки умным человеокм".
Re: Проблемы малых ферм
Конечно можно и Вы таки уже спросили! У меня 7 Га сельхозназначения в собственности. ООО. Кроличья ферма с макисмальной мощностью содержания до 500 голов (мясо, племя). Веду строительство собственного водохранилища для разведения рыбы ценных пород. Освоено 3 млн. рублей. Надо ещё столько же. Это очень длинные инвестиции, ибо из собственнызх средств. Весной будут гуси и переработка мяса птицы и кроликов. Это если кратко.
Re: Проблемы малых ферм
Гусей сами инкубировать будете? или покупать гусят? переработка как именно?
Re: Проблемы малых ферм
Вот по кроликам интересно, а сбыт есть?
Re: Проблемы малых ферм
По инкубации нет опыта вообще, поэтому на первом этапе рассматриваю только откорм. Да и племя надо ещё вырастить для инкубации. А покупать производителей всё равно, что кота в мешке.
Re: Проблемы малых ферм
По кроликам не интересно. Автоматизирую поение для снижения трудоёмкости и оставлю только разведение на племя и мяса для переработки. А переработка - это колбасные изделия собственного приготовления, домашняя тушёнка, фарш. Бешенным домохозяйкам подавай готовый продукт. Я думал, что повсеместное увлечение мультиварками как-то исправит ситуацию со спросом на крольчатину. Увы. Цена главентсвует при выборе продуктов. 400 рублей за кг. под силу не всем. Крольчатина не для массового потребителя. Сдавать оптом живым весом по 150 рублей - слишком малекий выхлоп при значительной трудоёмкости производства.
Re: Проблемы малых ферм
"Это как подорожали корма в 2 раза, пример приведите"
А в четыре раза за последние три года - как? Вчера купил новый мешок корма премиум класса - предполагаю в составе вместо ставриды - соя ( это я пока на вкус и на запах) сейчас кормлю экспериментальную группу - посмотрим как будет, И если плохо - то вообще такой комбикорм не где будет брать. Зачем мне такой дорогой , если есть германский в два раза дешевле из кильки и сои. Возможно шведы в свои мешки стали тот же германский насыпать и в два конца продавать.
В СССР были только нароботки по ссозданию хороших кормов, да и то только для малька. Не предполагал никто, что земля и вода будет огромных денег стоить — все было почти бесплатно. В России по ходу не будет ни кто этим заниматься — исходные компоненты стоят очень дорого.
Могу только ради прикола кормить хищников гречкой — едят, будут ли расти и размножаться — не факт.
Re: Проблемы малых ферм
Малую ферму по производству рыбы , в нашей области с нуля , сейчас не реально построить.
В девяностые построил две, и развивался нормально. Сейчас стройматериалы, проведение электричества, земля стоят так дорого, что и за десять лет самого эфективного использования затрат не отобьешь. Интенсивное рыбоводство без техники не возможно - ее нет совсем или ее качество оставляет желать лучшего.
Не смотря на существование миллионов китайских и вьетнамских рыбных малых ферм ( их рентабельность сравнима с добычей золота и алмазов, а трудозатраты несравнимо меньшие) этот рынок у нас пока почти свободен.