Промышленное хранение зеленого лука
Если упаковать в полиэтиленовые пакеты по 0,5 кг зеленый лук, при температуре хранения 0…1 °С сколько может хранится ? Что ещё можете подсказать по хранению лука?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4127 просмотров
Re: Промышленное хранение зеленого лука
В полиэтилен лук не советую, в газету плотненько подмотать, храниться будет неделю в прохладном месте.
Re: Промышленное хранение зеленого лука
На сколько знаю, последние 50 лет, профи практикуют конвейерное выращивание.
Посадка и соответственно сбор урожая ежедневно или максимум каждые 3 дня.
Re: Промышленное хранение зеленого лука
В капроновом чулке в сухом, проветриваемом месте лук хранится всю зиму.
Речь идет о зелени лука
Речь идет о зелени лука. Выращивали выгонку лет пять, сейчас с соцнормами сильно не разгонишься.
Re: Речь идет о зелени лука
Да речь идёт именно о зелени лука.
Re: Промышленное хранение зеленого лука
Про газету правильно: форму пера выравнивает, большая газета + 3 вязаных пучка и укатать рулоном. Перед реализацией можно на 1 час поставить концами в воду (не более 1 часа).