В чём причина, если плохо варится творог из коровьего молока?

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Откуда:

Интересы:

Мой блог

Плохо варится творог из коровьего молока

Молоко от своих коров! 2-ю неделю уже мучаемся, делая творог, причём он варится плохо, сыворотка соплистая и сметана. В чем причина не поймём, может корма, а может что с коровами?
 

Мария
Хранители
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Откуда: Московская область

Интересы: фермерский бизнес,аграрное развитие страны

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-09-08

Сообщения: 888
Репутация: 9707

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

У меня так было, кто что говорил, мучения длились 5 месяцев, типа белок ушёл из молока. Кто говорил, что с печенью проблемы. В итоге всё наладилось и больше не повторялось.

Наталья
Консультант
Аватар пользователя Наталья
Не в сети
Откуда: Россия

Интересы: животноводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2011-01-16

Сообщения: 870
Репутация: 1055

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

А от глистов когда давали? Если давно, то нужно подавать от глистов, даёте от глистов и через 10 дней повторно.

Марина
Хорошая репутация, мне здесь доверяют
Аватар пользователя Марина
Не в сети
Откуда: Россия

Интересы: птицеводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-04-18

Сообщения: 281
Репутация: 17

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

Не знаю. Может быть совпадение. Купили корову, тоже самое было. Был скрытый мастит. Пролечила и всё пришло в норму

Пётр
Незаменимый человек на сайте
Аватар пользователя Пётр
Не в сети
Откуда: Саратовская обл

Интересы: посев многолетних трав

Мой блог

Зарегистрирован: 2012-02-26

Сообщения: 162
Репутация: 5186

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

Скрытый мастит – однозначно.

Мария
Хранители
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Откуда: Московская область

Интересы: фермерский бизнес,аграрное развитие страны

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-09-08

Сообщения: 888
Репутация: 9707

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

Ещё может быть причина — завёлся грибок в посуде. Мы 7 лет занимались молоком, возили в город. И надо хорошо все промыть с хлоркой и с «Фейри» большую посуду, фляги хорошо тоже прокипятить. Попробуйте, не помешает.

Ольга
Незаменимый человек на сайте
Аватар пользователя Ольга
Не в сети
Откуда: Россия

Интересы: садоводство, цветоводство, право землепользование

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-02-06

Сообщения: 520
Репутация: 30061

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

Значит, в молоке есть какой-то антибиотик.

Ольга
Незаменимый человек на сайте
Аватар пользователя Ольга
Не в сети
Откуда: Россия

Интересы: садоводство, цветоводство, право землепользование

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-02-06

Сообщения: 520
Репутация: 30061

Re: В чём причина, если плохо варится творог из коровьего ...

Проверьте коров на скрытый мастит или наличие антибиотиков в молоке, при наличии антибиотика сметана не получится, это уже проверенный факт. Желаю удачи.

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте