Выращивание томатов и огурцов в перевернутом положении

В Нидерландах ведут испытания по выращиванию томатов и огурцов в перевернутом положении. Технологию разработал стартап Biomic Agritech из Израиля.

Основная цель исследования заключается в минимизации использования человеческого труда при выращивании овощей. Согласно утверждениям основателей компании, тепличные установки с овощами, растущими корнями вверх, могут быть полностью автоматизированы с помощью роботов.

Даже на начальных этапах эксперимента удалось сократить использование человеческого труда на треть, и следующая цель состоит в достижении уровня 50%. Требования к освещению и обогреву для таких тепличных установок остаются такими же, как и при традиционном методе выращивания.

Важно отметить, что показатели урожайности не отстают от результатов, достигнутых при обычном способе выращивания. Компания планирует полноценное выход на рынок в ближайшие два-три года.