Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
На границе Тульской и Московской области на федеральной дороге М2 "Крым" прямо сейчас построен фермерский хаб, принципиально новое пространство с фермерским рынком, зоной отдыха, кафе, ремесленной пекарней, цехом по производству солений и много чем еще.
Такого проекта в России еще не было! Проект осуществляет фермерский кооператив ЛавкаЛавка в кооперации с тульскими фермерами.
Производителей экологически чистых продуктов приглашаем арендовать торговую площадь для продажи продукции фермерского хозяйства.
По вопросам аренды обращайтесь по телефону 8-916-006-16-55
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4776 просмотров
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Сбыт для фермера большая проблема, да времени на это уходит много, могу порекомендовать самим ездить к фермерам по хозяйствам и предлагать размещение их продукции на прилавках под тем или иным брендом,тем самым получите клиентов производителей и снимите с них бремя сбыта.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Лавка-Лавка - это премиум продукты.
Никто к Вам ездить не будет - еще попробуйте в эту лавку попасть со своей продукцией.
Ситуацию с реализацией, с реализаторами, следует отслеживать товарищ Евгений.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Фермерские продукты и есть премиум продукты,лейбу приклейте к бутылке или контейнеру с творогом,вот и цена сразу поднялась,.Сеть эту знаю достаточно не плохо. Ни что не должно быть чуждо одним и другим.Так что уважаемый друг Ангус надо идти навстречу друг другу и помогать фермеры сетям,сети фермерам. А так получается игра в одни ворота.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Если продукцию будут скупать у фермера оптом, то цена будет гораздо ниже, чем если фермер напрямую выставит ее на рынке.
К нам пришли многие арендаторы именно по этой причине.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Что вам мешает давать фермеру эксклюзивную цену,ваша извините за прямоту жадность,фермеру не хватает времени торговать,пойдите навстречу и умерьте свои аппетиты как сетевики,зная ваши аппетиты на скоропортящуюся продукцию и расчеты с поставщиками могу сказать что отсрочка у сетевиков от 30 до 60 дней,а на длинные сроки хранения и того больше. Помогите низам точнее фермеру.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Вот мы и помогаем фермерам. У нас нет никаких отсрочек. Мы ничего не скупаем. Мы предлагаем фермерам наладить сбыт продукции напрямую без перекупщиков.
А дальше каждый фермер решает сам, что ему выгоднее.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Вот ума то хватило у Вашего маркетолога такое предложить Вам, а у Вас его послушать и построить? Там на трассе только товары в дорогу будут покупать, а фермерские продукты кому нужны в дорогу? Молочка фермерского попить и дристать с непривычки до самого Крыма? А из Москвы думаете кто-то попрётся за 150 км по пробкам на ту Вашу границу с Тульской области? Уволите нах Вашего маркетолога и разбейте там площадку для выращивания рассады плодовых деревьев и кустов. Точно попрёт. Все дачники Ваши ми клиентами за кустами и деревьями будут.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Рядом много коттеджных поселков, в которых открыты и успешно работают уже 3 фермерских магазина и ресторан в котором готовят исключительно из фермерских продуктов.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Какие же вы все таки неправильные,я же вам повторяю что у фермера не хватает времени на то чтобы торговать, торгуют скорее всего нанятые продавцы на предоставленной точке, если вы говорите, что есть рядом коттеджные поселки — тем более, помогите с переработкой и упаковкой продукции, не каждый фермер может себе позволить упаковочную линию или убойный цех. Мыслите шире.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Согласен немного перемудрили,но есть небольшое но в таких местах неплохо устраивать рынки после сбора урожая ,овощника,медовикам .Но не в розницу а крупным оптом,машина картофеля,машина яблок тогда интерес будет у в радиусе 100 км у покупателей неплохой. Маркетинг штука непредсказуемая но в данный момент не раскачана .Вот и зазывают на раскачку,а должно быть наоборот.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Какое отношение это всё имеет к Вашему хабу? Магазин гораздо предпочтительнее базара-хаба. В магазине чек выдают за покупки, в ресторане повару в морду, если гавно приготовит. А на базаре что? Пошлют в лучшем случае, если вернёшься с претензией на понос.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Придамывают что хочеш
лиш бы не работать, а вот
на ком то заработать, это да.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Дачники, коттеджники... В этом году дачно-коттеджный сезон начался во второй половине мая. Знаю, потому что вокруг меня в радиусе пяти километров этих поселков уже около десяти и видел когда начался поток машин. Сейчас на базаре основная продукция с южных регионов. Мяса нет и не будет, ибо идёт откорм скота на выпасах. И что продавать? А сезон у дачников закончится 1 сентября. В Москве сейчас этих рынков по продаже плодово-ягодной, фруктовой и овощной продукции с юга России на каждом шагу, как официальных, так и стихийных, чтобы продавать мясо и убой птицы необходимо холодильное оборубование. Оно у Вас есть? Вы здаёте в аренду торговые места с оборудованием?
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Да. Торговые места оборудованы холодильным оборудованием. Также имеются места для хранения товара с соответствующим температурным режимом.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Из Вас информацию прям как с недойной коровы молока - в день по капле. Не выдоишь за день, как говориться - устанет рука. Выложите пару тройку фотографий: панорамную, торгового места с оборудованием. Укажите стоимость аренды места и оборудования. Есть ли ветеринар, который разрешения на торговлю мясными продуктами выдаёт или со своими справками приезжать и т.д. Если уж, что-то раскручиваете, так уж дайте, пожалуйста, обширную информацию.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Это точно.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Это очередной миф о селе.
Считается, что селянам, что не предложи - ринуться толпами очередь занимать и без всяких подробностей и завлекалочек.
А на самом то деле - деревенским, что не предложи - будут отбрыкиваться до последней капли крови.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Лучше поле амарантом
засеять, больше пользы.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Потому что у селян нет ресурсов для эксперементов, вот и работают по отработанной годами схеме.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Ну, да - ежели рОстим хреново, то пусть всегда хреново и растет.
А то, наэкспериментируешь - вырастет много - добавятся проблемы со сбытом, хранением, переработкой, а на фига нам лишние проблемы ...
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Наэксперементируешь — ничего не вырастит.
Чаще всего так и бывает, кстати.
Давайте я расскажу про свой эксперемент. Выращивание клубники под укрывным материалом, в бороздах. А не в грядах, по-старинке.
Короче, потери 80%. Кроты роют, муравьи вредят, укрывной не спасает от сорняков, они и под ним себя хорошо чувствуют.
Те люди, кто в этом году одновременно со мной сажал в грядки — едят ягоды. Придётся покупать ягоды у них, заместо того, чтобы продавать самому.
Было бы критично для меня, пришлось бы идти к церкви после таких эксперементов. Вот этого и боятся селяне, и я их понимаю.
P.S.
Про Ваш любимый амарант, я Вам тоже указывал, что его выращивать совсем непросто, нужна дорогая техника, площади, оборудование для переработки, электроэнергия и т.п. И покажите мне фото, где на Западе сплошняком амарантовые поля? Кукурузные — это классика. У нас — картофель, пшеница, рожь.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Начну с Вашего P.S.
Любите Вы задавать каверзные вопросы, даже не потрудившись заглянуть в инет.
Фото амарантовых полей выложено море и американских, и европейских, и индийских, и японских, и украинских, и даже наших российских. И такие фото я уже выкладывал.
Амарант растение не только кормовое, но, и масличное, овощное, салатное, декоративное, лекарственное.
Re: Ищем фермеров для аренды мест на фермерском рынке
Не обижайтесь - эксперементировать надо, а вот тупить не стоит.
Это известная метода кондовых практиков : увидал - повторил.
Прежде чем экспериментировать, нужно понять - для чего делается так, а не эдак.
Выращивание овощей, ягод, в бороздах, да еще под мульчирующим материалом - это замечательная метода для засушливых регионов - азия или наши Астрахань, Волгоград ...
Ваш Владимир - это зона ИЗБЫТОЧНОГО увлажнения - это написано в любом справочнике и результат Вашего эксперимента был предсказуем на 100%, даже в более сухое лето, чем нынешнее.
Ранее, если не ошибаюсь, Вы интересовались выращиванием в контейнерах, но в дело не пустили.
Так вот выращиваю в контейнерах, в том числе и картошку, и клубнику. Это и каждый год дает хорошие результаты, а в нынешнем заливном году, результат вообще не сравнимый с традиционными посадками.
Ни кроты, ни муравьи, ни слизни, ни болячки, ни дожди, ни сорняки не донимают, хотя никаких обработок - только посадил, а поливало без меня ежедневно.
Клубники наросло больше, крупнее, спелее и на две недели раньше, чем даже на традиционных грядах в соседних хозяйствах.
Картошку, начал вытряхивать из контейнеров и есть в конце мая, когда многие её еще даже не посадили.