Зимовка свиней

Зимовка свиней

Экономное кормление свиней зимойВ разгаре зимовка на животноводческих фермах. Многие хозяйства ответственно подготовились к ней: запаслись в достатке кормами, утеплили помещения для животных, отремонтировали технику. На таких благополучных фермах сейчас наращивают производство продукции.

Однако есть хозяйства, в которых по разным причинам не смогли заготовить необходимое количество кормов. Чтобы свиньи на их фермах зимой не снижали приростов, руководителям и специалистам таких хозяйств полезно познакомиться с опытом хозяйств, где экономно используют корма.

К примеру, племзавод «Прималкинский» в Кабардино-Балкарии. Здесь выращивают племенных свиней и потому кормлению животных уделяют особое внимание. Корма подготавливают к употреблению так, чтобы они максимально усваивались свиньями. В частности, овсяной кисель готовят из овсяной дерти и воды в соотношении 1.5. Через 1,5—2 ч после разбавления смесь перекачивают насосом в винный пресс, который отжимает и процеживает овсяное молоко. Выжимки дают свиноматкам, г из овсяного молока варят густой кисель скармливают его подсосным маткам — 8 кг, сосунам в 50 дневном возрасте 1,5 кг, отъемышам 1.5-2.5 кг, хрякам-производителям — 4 кг.

Для получения жидких кормовых дрожжей в 10 л теплой воды (26 30 °С) растворяют 1 кг прессованных дрожжей в стерильную емкость с механической мешалкой засыпают 150 кг пшеничной муки и заливают кипятком. Размешивают и выдерживают смесь 2 ч. В теплой кормовой массе накапливается сахар, необходимый для роста дрожжевых клеток. Во вторую емкость также засыпают 150 кг пшеничной муки и заливают ее 600 л кипятка. Как только масса остынет до 30 °С, добавляю к ней 150 кг готового осоложенного корма и вносят растворенные дрожжи, добавляя теплую воду. Смесь второй емкости выдерживают 4-6 ч. За это время происходит усиленный рост дрожжевых клеток.

Затем в основную емкость наливают 9 т воды, нагревают ее до 80-100°С, вносят смесь кормов тонкого помола из расчета 200 г на 1 кг воды. Приготовленную массу охлаждают до 25-30 °С и добавляют к ней содержимое второй емкости. Все тщательно перемешивают и выдерживают еще 4-6 ч. После этого дрожжи готовы к употреблению. Приготовленные таким образом дрожжи довольно питательны: в I кг при влажности их 88 % содержится 0,25 корм. ед. и 40 г переваримого протеина. Дают кормовые дрожжи: сосунам — 0,5 кг, отъемышам — I, молодняку старше 4 месяцев — 1,5, взрослым свиньям — 2 кг.

Заменитель цельного молока так же хорошее подспорье для полноценного кормления свиней. В «Прималкинском» ЗЦМ готовят из следующих компонентов (кг): воды — 1000, молока сухого— 12 или обежиренного — 100, кормовых дрожжей — 100, соевого или подсолнечникового шрота — 100, овсяной дерти — 25, патоки — 70, поваренной соли — 2, мела — 5, преципитата — 2,5. Все тщательно перемешивают, кипятят 15 мин и охлаждают до 30-38 °С. Остывший заменитель молока скармливают ежедневно поросятам (на голову, г): 6- 10-дневным — 50,

II-20-дневным — 200, 21 -30-дневным — 400, 31-40 дневным — 600, 41 -50-дневным — 700 и 51 -60-дневным — 800.

Если в хозяйстве выращивают соевые бобы, то из них можно готовить соевое молоко по рецепту, который используют в племзаводе «Венцы-Заря» Гулькевичского района Краснодарского края (%): воды — 77, патоки— 3, муки соевой — 20. В 1 кг такого корма содержится 0,27 корм. ед. и 62 г переваримого протеина.

Во многих хозяйствах свиньям скармливают свежее обезжиренное молоко. Это, безусловно, хороший корм, однако отдача от него будет больше, если его заквасить. Ведь молочнокислые продукты улучшают работу желудочно-кишечного тракта, способствуют развитию полезной микрофлоры, что в итоге улучшает усвояемость корма.

Молочнокислые продукты готовят следующим образом. В обезжиренное молоко после пастеризации и охлаждения до 40 °С вносят закваску, состоящую из слизистой и неслизистой рас ацидофильной палочки в соотношении 1:1. Количество вносимой закваски должно составлять 3 % объема заквашиваемого молока.

Заквашивание проводят или в молочных флягах, или в молочных чанах в специальном помещении. Инкубирование длится 8— 10 ч при комнатной температуре до появления плотного ровного сгустка без пузырьков газа. Готовый продукт скармливают молодняку сразу после приготовления или хранят при температуре 10°С. Поросятам в возрасте 5-10 дн. дают его 50 мл, в 10- 15 дн,—100, 15-20 дн,—200, 20-30 дн,—400, старше 30 дн.—500 мл. Подсчитано, что эффект от дачи заквашенного обезжиренного молока в среднем на одного 70-дневного поросенка составляет 4-6 руб.

Большой опыт по подготовке кормов к скармливанию накоплен в одном хозяйстве Сокулукского района Кыргызстана. В хозяйстве умело заготавливают и хранит корма, рационально их используют. Например корнеплоды и бахчевые измельчают на измельчителе кормов : «Волгарь-5». Превращенные в пастообразный вид корнеплоды (кроме картофеля, котооый дают свиньям вареным) скармлинают всем половозрастным группам животных в чистом виде или в смеси с другими кормами. Безусловно, перед измельчением корнеплоды обязательно моют.

Картофель обычно варят в котле-парообразователе КВ-300 М. Его же используют для приготовления влажной мешанки для поросят-сосунов. Как правило, мешанка состоит из дробленого фуражного ячменя с небольшим количеством (10 %) кукурузы. Последнюю дробят, а потом размалывают на АВМ. Полученную кормосмесь помещают в самовыгружающуюся металлическую емкость, ко дну которой подвезен пар от парообразователя KB 300М Дробленую зерно-смесь проваривают 1 ч, затем охлаждают. Поросята едят ее весьма охотно

Большое значение в кормлении свиней рачительные хозяева уделяют пищевым отходам, особенно в пригородах Поучителен в этом отношении опыт одного хозяйства Сокулукского района. Здесь подсчитали, что каждая тонна пищевых отходов позволяет экономить до 2,5 ц концентратов. В кормоцехе свинофермы специально построили линию переработки пищевых отходов.

Сначала отходы поступают в завальную яму, оттуда двумя погрузчиками их подают в дробилку. Измельченные там отходы накапливают в бетонном кормоприемнике, затем в сепараторе их механически очищают и распределяют по запарникам-смесителям. Стерилизованная масса по кормопроводу поступает в бункеры-накопители. Стерилизуют пищевые отходы при температуре 105 °С и давлении 1,2-1,5 атмосфер в течение 45-60 мин.

Непосредственно перед кормлением свиней кормовая масса поступает в смесители для смешивания с другими кормами. Сюда же загружают дерть, рыбные отходы и все компоненты тщательно перемешивают. Постепенно общая кормовая масса охлаждается. Зимой в проваренные и охлажденные пищевые отходы добавляют травяную люцерновую муку. В такой кормосмеси содержится (в 1 кг) 0,5 корм. ед. и 50 г переваримого протеина.

Для свиней обычно готовят кормосмесь следующего состава: 12 кг пищевых отходов, 2 — комбикорма, 1 — люцерновой муки в гранулах, 0,1 кг — рыбных отходов. Таким рационом кормят 4-6-месячных свиней и все откормочное поголовье.

С каждым зимним днем в кормах витаминов становится все меньше и меньше. Для нормального же развития организма они крайне необходимы. Чем компенсировать их недостаток? Зеленой массой, которую выращивают и зимой. Например, в зелени овса недельного возраста, выращенного из 1 кг зерна, содержится 330 мг витамина С, 6 мг каротина. Количество же остальных витаминов в зеленой массе увеличивается до 80%.

По мере роста растения в нем все больше и больше содержание таких микроэлементов, как фосфор и кальций. Установлено, что через 10-12 дней после начала выращивания питательность зеленой массы на 50 % выше калорийности зерна. Иными словами, зеленая масса — это ценный витаминный корм.

Для предотвращения гиповитаминоза поросятам достаточно ежедневно скармливать около 40 г зелени. Исходя из так то расчета, ее урожай в 30. 40 кг с 1 м2 обеспечит суточную потребность в подкормке до 1000 поросят, следовательно, зеленая масса зимой выгодна уже тем что молодняк не будет страдать гиповитаминозом, вырастет крепким и здоровым.

Как правило, зеленый корм выращивают в теплицах. Если их нет в хозяйстве, то под это дело приспосабливают самые разнообразные помещения, где есть освещение и возможность поддерживать температуру в пределах 24 °С. В постройке размещают лотки (ящики), в которых будет расти витаминная зеленая масса. Они могут быть алюминиевые, деревянные, оцинкованные или пластмассовые.

Питательный раствор готовят отдельно: в 1 т воды растворяют 200 г аммиачной селитры, 500 — суперфосфата 250 — калийной соли, 300 — сернокислого магния, 500 — кальциевой селитры, 6— хлористого железа, 0,7 — борной кислоты, 0,5 — сернокислого марганца, 0,02 — медного купороса, 0,06 — сернокислого цинка, 0,02 г — молибден-аммония. Лучше сначала сделать концентрированный раствор в небольшой емкости (на 10-20 л), а перед поливом разбавить его водой до нормы.

Зерно, из которого хотят получить зеленую массу, должно быть чистым, хорошей всхожести (не ниже 90-92 %). На 1 м2 лотка высевают или 4 кг семян овса, ячменя, ржи, пшеницы или 5 кг зерна кукурузы, гороха, яровой вики, или 3 кг проса и суданской травы

Семена засыпают в лотки и облучают бактерицидными лампами 30 мин для уничтожения бактерий и зародышей грибков на их поверхности Затем зерно замачивают в теп-лог воде ячмень и овес — 15 мин, горох, рожь — 3 ч, кукурузу и яровую вику — до 10 ч, просо и суданскую траву— 1 ч.

Если же в хозяйстве нет бактерицидных ламп, то зерно замачивают в слабом растворе (0,4 %) формалина.

После этого семена промывают и заливают водой. После замачивания воду сливают, а зерно оставляют в закрытых лотках для проращивания. Два раза в сутки семена увлажняют. При таком режиме они прорастают за 4 дн. Их выставляют на свет и больше не закрывают.

На нормальный рост зеленой массы большое влияние оказывает полив: на 1 м2 площади лотков в первые 5 дн. после выставления проращиваемых семян на свет вливают 2-2,5 л питательного раствора, с 5-го по 8-й день — 3—4 л, в оставшиеся дни до уборки зеленой массы — до 5 л. Растения поливают раствором комнатной температуры под корень дважды в сутки (через каждые 12 ч).

Первые пять дней полива питательный раствор выдерживают в лотках до 1 ч, остатки его сливают, с 6-го дня раствор выдерживают до 2 ч. При вечернем поливе питательный раствор можно вообще не сливать, так как за ночь корневая система растений полностью его поглощает.

Этот способ выращивания зеленой массы, конечно, не единственный. Много проще в деревянные ящики засыпать торф слоем 7—8 см, смешать его с минеральными удобрениями в соотношении 4 кг сухого торфа на 250 г мела, 15 — обесфторенного фосфата, 16 — аммиачной селитры, 10 — хлористого калия и 3 г — сернокислого магния.

Смесь смочить водой и засеять предварительно замоченными семенами. Сверху их присыпают слоем торфа и периодически поливают.

Когда растения достигают в высоту 20- 25 см, следовательно, вся почва, на которой они выросли, пронизана их корнями. Ее вместе с торфом скармливают свиньям из ра счета 100 .150 г на голову. Для выращивания такой зеленой массы используют практически все культуры. На 1 м2 расходуют 4 кг зерна (ячменя, пшеницы, овса) или 5 кг вико-овсяной смеси.

Получают зеленую массу и на сапропеле. Сапропель закладывают на стеллажи слоем до 5 см и высевают на него замоченное ранее зерно. Температуру поддерживают в помещении не ниже 25 °С, продолжительность дневного и искусственного освещения 16-18 ч. Цикл выращивания длится 7—8 дней.

Зимой для получения от свиней высокой продуктивности необходимо содержать их в тепле. Оптимальный микроклимат значительно снижает заболеваемость животных, падеж молодняка, позволяет повышать продуктивность свиней, не увеличивая расходы кормов.

Зимовка — ответственная пора в работе свиноводов. Использовать приходится все возможности, чтобы успешно ее провести и получить максимальное количество продукции от свиней.

Виды сельскохозяйственной деятельности:
Похожие материалы
Новые видео
Встроенная миниатюра for Мой доход от 150 кур несушек
Мой доход от 150 кур несушек
Встроенная миниатюра for Дезинфекционная обработка курятника
Дезинфекционная обработка
Встроенная миниатюра for Куда сдать куриное домашнее яйцо
Куда сдать куриное домашнее
Встроенная миниатюра for Вакуумный укупорщик стеклянных банок с крышкой твист офф
Вакуумный укупорщик
Встроенная миниатюра for Эффективность выращивания поросят на откорме
Эффективность выращивания
Встроенная миниатюра for 150 т/д линия по производству подсолнечного масла методом прессования
150 т/д линия по