Мелкий рогатый скот

пуховая козаКозоводство и овцеводство считают отраслью мелкого рогатого скота.

Коза — одно из первых животных, одомашненных человеком. Козы хорошо приспосабливаются к природно-климатическим условиям, они неприхотливы к кормам.

Продукция, получаемая от коз, ценна и разнообразна. Это и шкуры, и шерсть, и пух, и молоко, и мясо. Благодаря особым технологическим свойствам козий пух (однородная шерсть) является незаменимым сырьем во многих отраслях промышленности. Изделия из него практичны, прочны, добротны.

Козье молоко — высокопитательный диетический продукт, обладающий целебными свойствами, к тому же оно бактерицидно. Мясо по вкусовым и питательным качествам не уступает баранине, а козий жир имеет и лечебные свойства.

В козоводстве выделяют три важнейших направления продуктивности коз: пуховое, шерстное и молочное.

В пуховом козоводстве породы существенно различаются между собой по продуктивности и морфологическому строению кожно-волосяного покрова.

Придонская порода коз выведена в районах реки Дона. Средний начес пуха у серых коз этой породы составляет 500— 600 г, у белых — 600—800 г, а максимально можно начесать до 1300—1500 г. Длина пуха 8 —13 см, а содержание пуха в шерсти — 75—90%.
У белых коз пух длиннее, а его содержание в шерсти выше, чем у серых. Несмотря на определенную грубость и недостаточную уравненность по толщине, но благодаря большой длине, хорошей упругости, прочности, растяжимости и эластичности придонского пуха пряжа из него получается уравненной.

Чтобы увеличить поголовье, коз придонской породы вывозили в разные зоны страны и создали большое поголовье высокопродуктивных животных.

Козы оренбургской породы — самые крупные из пород пухового направления. Пух оренбургских коз отличается высокими технологическими свойствами: он тонкий, длинный (до 7 см), шелковистый, эластичный, однако в массе короткий (2—5 см), лмеет недостаточную упругость и эластичность, поэтому и больше сваливается. Оренбургский пух смешивают с пухом придонских и горноалтайских коз для выработки пуховых платков и других изделий. У старых животных пух очень короткий, ломкий и менее эластичный, чем у молодых.

Советская шерстная порода овец приспособлена к круглогодовому отгонно-пастбищному содержанию, а выход чистой шерсти составляет 75—85%. Настриг шерсти у козлов 3 кг, у маток — 1,8—2,2 кг.

Козы этой породы хорошо передают по наследству свое качество шерсти.

Советская шерстная порода с успехом используется и для создания других пород пухового направления.

Получают от коз и молоко, а для этого разводят специальные породы: мегрельскую, русскую белую, горьковскую, зааненскую.

Молочная продуктивность коз зависит от породы. Получают от козы в среднем 350—750 кг молока, некоторые животные могут давать до 1200 кг за лактационный период при среднем содержании жира 3,5—5,5%.
А.Г. Залыгин

Виды сельскохозяйственной деятельности:

Новые видео
Встроенная миниатюра for Поездка в посёлок Ильский за продуктами к новогоднему столу
Поездка в посёлок Ильский
Встроенная миниатюра for Биогаз в России
Биогаз в России
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на
Встроенная миниатюра for Поддержание влажности в грибнице. Системы туманообразования.
Поддержание влажности в
Встроенная миниатюра for Бюджетное кормление кур, гусей и уток зимой
Бюджетное кормление кур,
Встроенная миниатюра for Альтернативная энергия, солнечная электростанция в селе
Альтернативная энергия,
Встроенная миниатюра for Система туманообразования для увлажнения воздуха туманом при выращивании грибов
Система туманообразования
Встроенная миниатюра for Мини трактор Foton te-244 4х4
Мини трактор Foton te-244
Встроенная миниатюра for Электротренер для коров
Электротренер для коров
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Предновогодние будни
Предновогодние будни