Верблюжья колючка

Верблюжья колючка, джантак или янтакВерблюжья колючка, джантак, или янтак семейства бобовых — типичное растение пустынь и полупустынь Средней Азии, Киргизии, Казахстана и частично южных районов Нижнего Поволжья. Распространена она в Азербайджане, а также в предгорьях южного Кавказского хребта.

Колючий полукустарник, 40—100 см высоты произрастает, главным образом, на супесях, песках, сероземах. Растение сплошь усажено длинными прямыми колючками, жесткость которых тем больше, чем суше местность. Листья яйцевидные, продолговатые или ланцетовидные. Цветет верблюжья колючка в июне—июле. В ее цветках содержится много нектара, поэтому в указанных выше районах она является растением главного взятка.

В южных районах Казахстана с верблюжьей колючки пчелиная семья приносит 2—4 кг в сутки. С повышением температуры более 35 °С или при суховейном ветре выделение нектара прекращается.

Дожди во время цветения усиливают медосбор. Замечено, что загущенные заросли с высокими кустами менее медоносны, чем разреженные. Кроме того, более устойчивый и сильный взяток дает верблюжья колючка, произрастающая по поймам рек, солонцовым лугам и среди зарослей камыша. На влажных участках цветение начинается позднее и бывает более продолжительным.

Мед светло-кремового цвета, без аромата, приятный на вкус. Садка мелкозернистая.

Верблюжья колючка — ценный корм для верблюдов. Ее едят и овцы, но только в самом молодом состоянии, пока не огрубели еще колючки. Растение богато белком и углеводами.

Виды сельскохозяйственной деятельности: