КУЛЬТУРНЫЕ ПОРОДЫ КАРПА И ИХ ОСОБЕННОСТИ

Современные породы карпа выведены методом длительной селекции и отличаются от своего предка сазана способностью лучше использовать природные и искусственные корма, большей мясистостью и более быстрым темпом роста.

 Малопродуктивные рыбы: 1 — карась золотой; 2 — карась серебряный; 3 — язь; 4 — линь

 По своим биологическим особенностям (скороспелости, скорости роста, выносливости, оплаты корма и другим свойствам) породы карпа занимают первое место среди прудовых рыб. В прудовых хозяйствах средней полосы европейской части приняты следующие весовые нормы выращивания карпа: сеголеток — 25-30 г, двухлеток — 500-800 г, трехлеток — 1200-2000 г.

Однако в зависимости от плотности посадки рыб в пруды и зоны расположения хозяйств (например, на юге) можно выращивать карпов всех возрастов и значительно большей массы. За многие сотни лет разведения и выращивания селекционеры создали несколько разновидностей, или пород, культурного карпа.

Сорные рыбы: 1 — верховна; 2 — уклейка; 3 — гольян; 4 — щиповка; 5 — вьюн; 6 — голец; 7 — быстрянка; 8 — бирючок; 9 — пескарь; 10 — длинноусый пескарь; 11 — ерш

Наиболее распространен чешуйчатый карп, все тело которого покрыто чешуей, размещающейся правильными рядами в трех направлениях с выраженной боковой линией; зеркальный — с крупной чешуей, покрывающей все тело или отдельные участки на спине, боковой линии и брюшке; зеркальный линейный — с ровными рядами чешуек, расположенных вдоль боковой линии; голый — нет чешуйчатого покрова, за исключением нескольких чешуек возле основания спинного плавника, головы и хвоста.

Наиболее продуктивен украинский рамчатый карп, относящийся к откармливаемому типу. Чешуя у него, как правило, расположена в виде рамки вдоль спины, средняя часть тела без чешуи или встречаются отдельные крупные чешуйки.

Эта порода карпа более эффективно использует скармливаемые корма, чем их разновидности. На единицу весового прироста двухлеток потребляет корма на 22% меньше и достигает индивидуальной массы на 17% больше, чем у обычного карпа. В южных областях трехлетние рамчатые карпы достигают массы 3 кг и более, а рыбопродуктивность прудов при их выращивании увеличивается до 20%. От одной самки получают от 500 тыс. до 1 млн. личинок.

Украинский чешуйчатый карп относится к нагульному типу. По размещению и размерам чешуи напоминает сазана, но имеет более светлую окраску. По сравнению с украинским рамчатым карпом у него более вытянутое туловище, толще спина и относительно меньше голова. Украинский чешуйчатый карп имеет хорошие поисковые способности к корму, благодаря чему быстро увеличивает массу при нагуле.

В благоприятных экологических условиях двухлетки украинского чешуйчатого карпа превосходят в живой массе другие разновидности карпа. Он является самым скороспелым из всех пород карпа.

Заслуживают внимания и карпо-сазаньи гибриды, которых разводят скрещиванием карпа с сазаном. Гибридизация способствует выведению более жизнестойкого потомства, устойчивого к заболеваниям. Зарыбляются такой молодью в основном русловые пруды и озера.

Карпы — типично теплолюбивые рыбы, нерест которых проходит в начале или середине мая. Они являются основными объектами прудового рыбоводства. Карп относится к порционно нерестующим рыбам, в разных географических зонах откладывает неодинаковое количество порций икры.

Карп, как и все пресноводные рыбы, раздельнополый. Карп отличается хорошей приспособляемостью к различным климатическим условиям, а также к почвенным, гидрохимическим и другим особенностям среды обитания.