Многопрофильное фермерское хозяйство

Евгений 19
Незаменимый на этом сайте
Аватар пользователя Евгений 19
Не в сети
Откуда: Санкт-Петербург, Ленинградская область

Интересы: КРС Козоводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2014-09-18

Репутация: 687

Уважаемые форумчане ! Я думаю ни кто не будет против обсудить данную тему -потому как все действующие фермеры держат на своем подворье как правило разных животных ,будь то бычки,коровы птица и т.д.

В данной теме предлагаю поделиться опытом для начинающих фермеров что все таки лучше держать фермеру с небольшими вложениям,каких животных  или птиц подобрать для неопытных коллег  и насколько рентабельно вести многопрофильные хозяйства. Раньше да и сейчас в деревнях держали и коров и поросят и кур,как говорится всякой твари по паре,сейчас это "умным " термином называется Многопрофильное хозяйство,каковы же плюсы и минусы.Прошу к барьеру коллеги.

АНГУС
Просто излагаю своё мнение
Аватар пользователя АНГУС
Не в сети
Откуда: РФ

Интересы: Нетрадиционные культуры и технологии.

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-10-09

Репутация: 2847

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Евгений 19 написал(а):

Уважаемые форумчане ! Я думаю ни кто не будет против обсудить данную тему -потому как все действующие фермеры держат на своем подворье как правило разных животных ,будь то бычки,коровы птица и т.д.

В данной теме предлагаю поделиться опытом для начинающих фермеров что все таки лучше держать фермеру с небольшими вложениям,каких животных  или птиц подобрать для неопытных коллег  и насколько рентабельно вести многопрофильные хозяйства. Раньше да и сейчас в деревнях держали и коров и поросят и кур,как говорится всякой твари по паре,сейчас это "умным " термином называется Многопрофильное хозяйство,каковы же плюсы и минусы.Прошу к барьеру коллеги.

Собственно многолетняя практика давно доказала :

-   каждой твари по паре - это хорошо и даже замечательно для натурального хозяйства, для себя, для семьи .

А вот ежели хочется заработать, то конечно нужна специализация - 1 - 2 - 3 направления.

Евгений 19
Незаменимый на этом сайте
Аватар пользователя Евгений 19
Не в сети
Откуда: Санкт-Петербург, Ленинградская область

Интересы: КРС Козоводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2014-09-18

Репутация: 687

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Вот и хотелось бы обсудить эти направления .

1. Молочное направление это  один из приоритетов,кому то нравятся козы ,кому то коровы,в нашем случае и то и другое. 48 голов Коров и нетелей и 13 голов коз племенных.Ассортимент в молочной продукции есть.

2.

3.

АНГУС
Просто излагаю своё мнение
Аватар пользователя АНГУС
Не в сети
Откуда: РФ

Интересы: Нетрадиционные культуры и технологии.

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-10-09

Репутация: 2847

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Евгений 19 написал(а):

Вот и хотелось бы обсудить эти направления .

1. Молочное направление это  один из приоритетов,кому то нравятся козы ,кому то коровы,в нашем случае и то и другое. 48 голов Коров и нетелей и 13 голов коз племенных.Ассортимент в молочной продукции есть.

2.

3.

На мой взгляд, если скотоводство, то первым номером должно идти кормопроизводство - выращивание и заготовка сена, сенажа.

Это уже самостоятельное и наиболее рентабельное направление, даже без скотины.

А при достатке качественного и дешевого сена, сенажа - молоко + мясной откорм ( и у коров, и у коз - мальчики тоже родятся ) .

Евгений 19
Незаменимый на этом сайте
Аватар пользователя Евгений 19
Не в сети
Откуда: Санкт-Петербург, Ленинградская область

Интересы: КРС Козоводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2014-09-18

Репутация: 687

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Если заниматься молочкой то кормовая база должна быть обязательно,а вот про мясное я думаю пока не готов,даже телят и телок при этом приходится продавать,а вот по козам наоборот лучше увеличить  количество как самого стада  так и дойного.Да и как таковой козлятины в магазинах практически нет.

перов николай
Активно помогаю
Аватар пользователя перов николай
Не в сети
Откуда: Красноярск

Интересы: технологии по скотоводству

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-10-20

Репутация: 97

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Евгений, в плане организации натурального хозяйства я согласен с Ангусом.Это не эффетивно.Но к вашей идее необходимо подходить с другой стороны.В мире данную проблему решают на основе так называемых смешанных ферм. Суть в том. что для производства продукции используется естественная связь между биосистемами.Это приводит к уменьшению расхода ресурсов. Например, Солнечный био-вегетарий.Солнце, теплица и дождевые черви.

Или решение, при котором соединяют вместе ферму для КРС и теплицу.Смысл в том, что коровы выделяют избыточное тепло, которое можно использовать как источник подогрева.А если будет использоваться еще и подстилка с соломой, то тепловой энергии будет еще больше.

Такие решения используют при разработке вертикальных ферм Птицы- внизу рыбы, которые кормятся остатками корма и пометом, на самом низу водоросли.Но, как вы понимаете, это не простое решение, оно требует грамотной проработки.

Самое интересное, что в России даже нет понятия "смешанная ферма" официально так называют хозяйство. у которого есть растениеводство и животноводство.

Евгений 19
Незаменимый на этом сайте
Аватар пользователя Евгений 19
Не в сети
Откуда: Санкт-Петербург, Ленинградская область

Интересы: КРС Козоводство

Мой блог

Зарегистрирован: 2014-09-18

Репутация: 687

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Николай вы почитайте весь вопрос по теме,а потом уж соглашайтесь с Ангусом.Солнечный  био вегетарий для начинающего фермера ? Вы с ума сошли ? Тема предлагает развернуть всю суть Многопрофильной фермы что можно сделать фермеру начинающему, а не мне.

Далее если вы хотите соденить ферму КРС и теплицу,вы затраты сначала посчитайте,на то на другое точнее только их строительство.Для начинающего самое большее что могут дать по гранту как начинающему 3 млн.,плюс свои какие есть-он будет биовегетарии и коровники строить.

В теме нужно дать подсказки дать начинающим от тех уже у кого есть свои наработки.Не тупите.

перов николай
Активно помогаю
Аватар пользователя перов николай
Не в сети
Откуда: Красноярск

Интересы: технологии по скотоводству

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-10-20

Репутация: 97

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Во первых, следите за выражениями.Что за "тупите"?Я вас не оскорблял.

Во вторых.Смотрите на мир шире. Не обязательно заказывать вегетарий на сайте компании, которая их продает.Постройте по этому принципу свою ферму.Пусть там будет меньшая площадь и меньше животных.

В третьих чудес не бывает. Без вложения денег дохода не получишь.. 

В четвертых- Россия огромная стран. не судите только по вашему региону.Посмотрите на ютубе, какую смешанную ферму построил Веселый молочник, соединив теплицу и коровник.Зная ситуацию в этой местности с пиломатериалом, скажу , что он потратил не более 350-400 тыс. рублей.Абсолютно подъемная сумма.

gorysla
Хранители
Аватар пользователя gorysla
Не в сети
Откуда: с.Барское Татаринцево

Интересы: фермерский бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-07-01

Репутация: 1049

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

перов николай написал(а):

 Не обязательно заказывать вегетарий на сайте компании, которая их продает.Постройте по этому принципу свою ферму.Пусть там будет меньшая площад

Совершенно согласен с Николаем, в этом году, к осени, планирую сей негромоздкий вегетарий возвести под выгонку лука. Посмотрим, что получится.

Ведь всякие шаромыги на этом деньги делают, им надо кормить себя и рабочих ( я про постройку вегетариев), а себестоимость — почти копейки.

АНГУС
Просто излагаю своё мнение
Аватар пользователя АНГУС
Не в сети
Откуда: РФ

Интересы: Нетрадиционные культуры и технологии.

Мой блог

Зарегистрирован: 2013-10-09

Репутация: 2847

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Евгений 19 написал(а):

Николай вы почитайте весь вопрос по теме,а потом уж соглашайтесь с Ангусом.Солнечный  био вегетарий для начинающего фермера ? Вы с ума сошли ? Тема предлагает развернуть всю суть Многопрофильной фермы что можно сделать фермеру начинающему, а не мне.

Далее если вы хотите соденить ферму КРС и теплицу,вы затраты сначала посчитайте,на то на другое точнее только их строительство.Для начинающего самое большее что могут дать по гранту как начинающему 3 млн.,плюс свои какие есть-он будет биовегетарии и коровники строить.

В теме нужно дать подсказки дать начинающим от тех уже у кого есть свои наработки.Не тупите.

Да, со мной соглашаться не надо - в этой теме солнечный вегетарий НЕ предлагаю,  и многослойные фермы НЕ предлагаю.

Если речь о начинающих фермерах - занялись бы натуральным хозяйством, всего понемногу для себя, для семьи.

А вот через пару-тройку годиков, на этой основе - определились бы, что получается, что нет, на что хватает сил, на что нет, что продается, что нет, какие есть и есть ли возможности для расширения, увеличения производства.

Если, где то, что то, у кого то, получилось - это совсем не значит, что получится у всех, даже опытных.

Скопировать  не возможно - везде разные условия и сами люди - тоже разные.

Iceck
Главный консультант
Аватар пользователя Iceck
Не в сети
Откуда: МО

Интересы: Моя жизнь как рыбалка: сижу, чего-то жду. Периодически бухаю.

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-11-29

Репутация: 2038

Re: Многопрофильное фермерское хозяйство

Многопрофильное хозяйство всегда иметь предпочтительнее, чем узконаправленное. Исключение составляет тот случай, когда у вас при узкой специализации есть надёжный канал реализации вашей продукции. Если такого нет, то для небольших хозяйств желательно иметь своего рода портфель или  как в нашем случае корзину продуктов. И своего опыта знаю. Приезжают покупать кроликов или крольчатину, а спрашивают ещё и курочек, и яйца, и уток, и мёд, и молоко. При многопрофильном хозяйстве, если упал спрос на один вид продукции, то можно выжить продавая, что-то другое. У меня когда упал спрос на свежую крольчатину, я кроликов не передерживал. Забивал и готовил тушёнку. Разошлась вся.

Вопрос хватит ли сил и времени на всё это. 

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте