Модульная пекарня 350, 500, 750, 1000 кг/смену

Мини пекарня, модульная пекарня оснащена всем необходимым
производственным оборудованием и инвентарем.

Модельный ряд: 350, 500, 750 и 1000 кг/смену

 

Пример комплектации минипекарни 350 кг/смену:
 Состав оборудования и инвентаря:
1. Тестомес - 1 шт.
2. Мукопросеиватель - 1 шт.
3. Печь трехярусная - 1 шт.
4. Стол производственный (нерж.). - 1 шт.
5. Шкаф расстойный - 2 шт
6. Дежа подкатная 140 литров - 2 шт.
7. Полка - 2 шт.
8. Весы настольные, 10 кг. - 1 шт.
9. Холодильник - 1шт.
10. Подовый лист 700х460 - 18 шт.
11.Тележка для хлеба - 1 шт
12. Настил для муки - 1 шт.
13. Весы напольные, 100 кг. - 1 шт.
14. Стеллаж металлический - 1 шт.
15. Моечная для инвентаря 2-х секционная - 1 шт.
17. Кассета хлебных форм - 72 шт.
18. Лоток хлебный - 56 шт.
В пекарне смонтированы все инженерные системы:
1 Комплект электротехнического (электрощитового) оборудования.
2. Отопление.
3. Сеть водопровода и канализации.
4. Система вентиляции.
5. Система пожаротушения (с комплектом документации).
6. Сеть освещения.
7. Кондиционер.
8 .Полный комплект документации для запуска и регистрации пекарни,
регистрации готовой продукции.

 

Возможно совмещение пекарни с торговым павильоном - поселковая пекарня.

Сертификаты на все единицы основного и вспомогательного оборудования.
Комплект технических условий (ТУ) на будущую продукцию.
Пекарня готова к эксплуатации, дополнительных работ не требуется,
модули устанавливается на подготовленную площадку (бетон, асфальт или брусчатка).
Требуется наличие трехфазной сети 380 В.