Линия для производства замороженного полуфабриката картофеля "фри".
Изготавливаем оборудование и комплектуем линии для производства замороженного полуфабриката картофеля "фри". Производительность полуфабриката по запросу Заказчика. Оборудование изготавливается из нержавеющей стали AISI-304. Линия комплектуется по запросу Заказчика. Базовая комплектация линии включает в себя: 1. Опрокидыватель для овощных контейнеров; 2. Ванна барботажная для отмачивания картофеля от засохшей земли; 3. Моечная машина барабанного типа; 4. Машина для очистки картофеля от кожуры; 5. Машина моечная щеточно-барабанная; 6. Инспекционный переборочный стол; 7. Машина для порезки картофеля на "соломку"; 8. Установка для ополаскивания "соломки"; 9. Бланширователь; 10. Установка для просушивания после бланширования; 11.Накопительный стол; 12. Камера шоковой заморозки (Заказчик приобретает самостоятельно). Конечный продукт: очищенный порезанный соломкой, бланшированный, а затем просушеный полуфабрикат подвергается заморозке.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3428 просмотров