Капельный полив чеснока.
Высокие целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, имеющие лечебные свойства при употреблении чеснока в сыром виде. Чеснок также обладает сильнейшим бактерицидным действием. В пищу используют молодые листья и зубки.
Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов.
Технология выращивания чеснока зависит от его вида. В промышленных посевах , ввиду более высокой урожайности (до 8-14 т/га), выращивают, в основном, озимые сорта чеснока. Чеснок очень чувствителен к удобрению. Оптимальную дозу органических и минеральных удобрений определяют, учитывая обеспеченность почв эле-ментами питания и величину планируемого урожая.
Высокая потребность растений чеснока в воде обусловлена слабым развитием и небольшой сосущей силой корневой системы, которая, к тому же, размещается в верхних, наиболее подверженных частому иссушению, слоях почвы. Поэтому четкое соблюдение водного режима позволяет в 2-3 раза увеличить урожайность, улучшить товарность, биохимический состав и среднюю массу луковиц по сравнению с неорошаемыми условиями. Также при капельном поливе повышается использование растениями удобрений, а удобрения в свою очередь, способствуют эффек-тивному использованию поливочной воды.
Как свидетельствует статистические данные последних лет, оптовые закупочные цены на чеснок довольно высокие, что, в свою очередь, и обеспечивает высокие экономические показатели технологии его выращивания на капельном поливе.
ОБРАТИТЕСЬ К НАМ.
МЫ СМОЖЕМ ВАМ ПОМОЧЬ В РАЗРАБОТКЕ ОПТИМАЛЬНОЙ
СИСТЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 7723 просмотра