Ильинка

Старинный раннелетний сорт народной селекции. Деревья в районах лесостепи Украины вполне зимостойки, нетребовательны к почвам, долговечны. В пору плодоношения вступают на седьмой-восьмой год, а привитые на айве — на четвертый-шестой, родят регулярно, а через год обильно.
Плоды нижесредней или средней величины (75—120 г), грушевидные, зеленовато-желтые, иногда с румянцем на солнечном боку. Мякоть белая, малосочная, сладкая, посредственного вкуса. Плоды хороши для сушки и приготовления цукатов. Созревают в конце июля, могут сохраняться в лежке около десяти дней. Их надо снимать дней за восемь-десять до начала пожелтения, иначе мякоть быстро становится мучиисто-сухой и безвкусной.
В дождливые годы плоды сильно поражаются паршой.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, нетребовательность деревьев к условиям произрастания; раннее созревание плодов.
Недостатки: посредственный вкус плодов, сильная поражаемость их паршой во влажные годы.
Сорт районирован на Украине в Днепропетровской, Донецкой, Житомирской, Киевской, Кировоградской, Львовской, Полтавской, Сумской, Харьковской, Хмельницкой и Черниговской областях; в РФ в Ростовской области, Ставропольском крае, Ингушетии.