Экспериментируем с рецептами заготовок

10 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Экспериментируем с рецептами заготовок

Экспериментируем с рецептами заготовок

Я люблю экспериментировать с рецептами заготовок. Например, в этом году я положила в компот с осенними яблоками веточки облепихи с ягодами. Моей семье компот понравился. В компот с летними яблоками можно положить несколько листочков фиолетового базилика, а в грушевый щепотку цитрусовой цедры.

Олеся
Аватар пользователя Олеся
Не в сети
Регистрация: сб, 2012-02-18 18:44

Так же я добавляю в компоты листики мяты, цветочки тагетиса (бархатцы) или веточку таракан.

Любовь
Аватар пользователя Любовь
Не в сети
Регистрация: вс, 2011-08-28 16:21

Мне нравится яблочный компот с добавлением горстки черноплодной рябины, и вам тоже понравится.

Наташа
Аватар пользователя Наташа
Не в сети
Регистрация: сб, 2013-08-03 06:29

В компот из красной смородины всегда кладу листья черной смородины.

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Да вы правы лист черной смородины придает необыкновенный вкус.

Любовь
Аватар пользователя Любовь
Не в сети
Регистрация: вс, 2011-08-28 16:21

Еще люблю компот с виноградом Изабелла, положить надо меньше пол банки 3-х литровой.

Олеся
Аватар пользователя Олеся
Не в сети
Регистрация: сб, 2012-02-18 18:44

Ой, какие все выдумщицы, молодцы! Я-то же всё делаю! Но вдруг у кого-нибудь есть оригинальный рецепт заготовок яблок, очень урожайный год, сварила варенье со всевозможными ароматами, а также яблочное пюре, компот, джем, насушила горы яблок, заготовила моченые яблоки! Одарила всех знакомых и соседей! Что ещё? Есть идеи — подскажите, приму с благодарностью! Уже заморозки и первый снег, надо яблоки спасать!

Наталья
Аватар пользователя Наталья
Не в сети
Регистрация: вс, 2011-01-16 22:48

Попробуйте сделать яблочный сыр. Яблоки нарезать кусочками и уложить в кастрюлю. Залить 1 стаканом воды (количество яблок может быть любое). Варить на маленьком огне, пока не загустеет. Массу протереть через сито и взвесить. На 1 кг массы добавить 1 столовую ложку тмина. Хорошо размешать. Выложить на плотную ткань и завязать в узел (так же, как мы делаем творог). Полученный узел положить на решётку или дуршлаг и поставить стекать над миской. Сверху положи гнет и оставить на трое суток. Через трое суток сыр вынуть и обвалять в семенах тмина. Хранить в прохладном месте. С таким сыром можно делать бутерброды. Идеальный продукт для детей и больных диабетом.

Полина
Аватар пользователя Полина
Не в сети
Регистрация: пт, 2013-11-15 16:46

Соседка угостила вареньем! Яблоки + черноплодка + дольки апельсина — аромат обалденный! А вкус такой интересный и что интересное, всех вкусней апельсин! Только дольки апельсина надо тонко резать!

Олеся
Аватар пользователя Олеся
Не в сети
Регистрация: сб, 2012-02-18 18:44

Спасибо, попробую, я варила с апельсином, а тут еще и черноплодка, интересно

Новые видео
Встроенная миниатюра for Зимнее содержание кроликов на улице в гараже и в беседке
Зимнее содержание кроликов
Встроенная миниатюра for Обзор зернодробилки ЗУБР
Обзор зернодробилки ЗУБР
Встроенная миниатюра for Калибровщик зубков чеснока
Калибровщик зубков чеснока
Встроенная миниатюра for Бараны и овцы
Бараны и овцы
Встроенная миниатюра for Сажалки для чеснока
Сажалки для чеснока
Встроенная миниатюра for Калибровщик головок чеснока
Калибровщик головок чеснока
Встроенная миниатюра for Овцы и бараны романовской породы - племенные
Овцы и бараны романовской
Встроенная миниатюра for Видео линии по дроблению и калибровке чеснока
Видео линии по дроблению и
Встроенная миниатюра for Какая себестоимость домашней водки из спирта на черносливе? Полный расчёт по рецепту
Какая себестоимость
Встроенная миниатюра for Весенняя подкормка озимых культур пневмоходом БАРС-271
Весенняя подкормка озимых
Встроенная миниатюра for Дробилка головок чеснока
Дробилка головок чеснока
Встроенная миниатюра for Самые вкуснейшие праздничные блюда на канале "Огород +" / Из рыбы и мяса
Самые вкуснейшие