В чём причина, если плохо варится творог из коровьего молока?

Плохо варится творог из коровьего молока

Молоко от своих коров! 2-ю неделю уже мучаемся, делая творог, причём он варится плохо, сыворотка соплистая и сметана. В чем причина не поймём, может корма, а может что с коровами?
 

Аватар пользователя Мария

У меня так было, кто что говорил, мучения длились 5 месяцев, типа белок ушёл из молока. Кто говорил, что с печенью проблемы. В итоге всё наладилось и больше не повторялось.

Аватар пользователя Наталья

А от глистов когда давали? Если давно, то нужно подавать от глистов, даёте от глистов и через 10 дней повторно.

Аватар пользователя Марина

Не знаю. Может быть совпадение. Купили корову, тоже самое было. Был скрытый мастит. Пролечила и всё пришло в норму

Аватар пользователя Пётр

Скрытый мастит – однозначно.

Аватар пользователя Мария

Ещё может быть причина — завёлся грибок в посуде. Мы 7 лет занимались молоком, возили в город. И надо хорошо все промыть с хлоркой и с «Фейри» большую посуду, фляги хорошо тоже прокипятить. Попробуйте, не помешает.

Аватар пользователя Ольга

Значит, в молоке есть какой-то антибиотик.

Аватар пользователя Ольга

Проверьте коров на скрытый мастит или наличие антибиотиков в молоке, при наличии антибиотика сметана не получится, это уже проверенный факт. Желаю удачи.