Производство творожного продукта с применением стабилизатора бэст

Уважаемые коллеги! 

Все, кто держит коров, сталкивается с тем, что просто продавать молоко — не рентабельно.

Имеет смысл снимать сливки и делать масло и делать творог или творожный продукт.

Почему творожный продукт? Потому, что вкусы у современников сильно изменились и натуральный творог им кажется кислым. И срок хранения у настоящего творога — всего 3 суток.

Другое дело творожный продукт. При наличии настоящего молока, даже обезжиренного, качество получается отменное! А если использовать специальный молочно белковый стабилизатор Бэст, его производят в Новосибирске, то продукт выходит экономичным, вкусным, рассыпчатым.

При транспортировке, вся сыворотка, которая отжимается, увязывается обратно в творог, за счёт гидроколлоидов, тех, что из водорослей добывают.

Вносится он непосредственно в молоко, из расчёта 1 кг на 180 литров молока. без крахмала. Сухой продукт, заранее не нужно разводить. Усиливает молочный вкус и белок в нём приличный-19. 

в общем, пробуйте!

Ключевые слова:
Новые видео
Встроенная миниатюра for Зимнее содержание кроликов на улице в гараже и в беседке
Зимнее содержание кроликов
Встроенная миниатюра for Обзор зернодробилки ЗУБР
Обзор зернодробилки ЗУБР
Встроенная миниатюра for Калибровщик зубков чеснока
Калибровщик зубков чеснока
Встроенная миниатюра for Бараны и овцы
Бараны и овцы
Встроенная миниатюра for Сажалки для чеснока
Сажалки для чеснока
Встроенная миниатюра for Калибровщик головок чеснока
Калибровщик головок чеснока
Встроенная миниатюра for Овцы и бараны романовской породы - племенные
Овцы и бараны романовской
Встроенная миниатюра for Видео линии по дроблению и калибровке чеснока
Видео линии по дроблению и
Встроенная миниатюра for Какая себестоимость домашней водки из спирта на черносливе? Полный расчёт по рецепту
Какая себестоимость
Встроенная миниатюра for Весенняя подкормка озимых культур пневмоходом БАРС-271
Весенняя подкормка озимых
Встроенная миниатюра for Дробилка головок чеснока
Дробилка головок чеснока
Встроенная миниатюра for Самые вкуснейшие праздничные блюда на канале "Огород +" / Из рыбы и мяса
Самые вкуснейшие