Продуктивное молочное стадо крупного рогатого скота

стадо крупного рогатого скота фотоЛорийское плато, на территории которого расположено наше хозяйство, находится на высоте 1 500 метров над уровнем моря, а отгонные пастбища — на 2 000—2 500 метров. Климат здесь резко континентальный: жаркое лето, суровая, продолжительная зима, быстрая смена погоды в течение суток. В этих условиях наши животноводы развивают молочное скотоводство. В хозяйстве 1 060 коров. Надой от каждой коровы достиг 3 405 килограммов. Было продано 31644 центнера молока. Уровень рентабельности отрасли составил 71,4 процента.

За последние пять лет надой молока от каждой коровы ежегодно возрастал на 200 килограммов. И как результат — годовой объем продажи молока увеличился почти вдвое.

Что способствовало росту эффективности молочного скотоводства? Прежде всего укрепление кормовой базы и улучшение племенной работы. Технология выращивания и заготовки кормов в нашем хозяйстве за последние годы претерпела большие изменения. Прежде сено заготавливали на естественных лугах. А начиная с 1965 года стали создавать культурные сенокосы и пастбища. Сейчас эти кормовые угодья занимают 1 063 гектара. Теперь получаем с гектара по 35—40 центнеров высококачественного сена, по 200—300 центнеров зеленой массы на силос и зеленый корм. Из однолетних культур ввели в севооборот кормовую смесь, состоящую из гороха, овса, вики и шабдара. Она дает с гектара по 40—45 центнеров сена и по 250—300 центнеров силосной массы.

Большое место в кормовом рационе отводим корнеплодам— куузику и полусахарной свекле. Мы получаем с каждого из 80 гектаров по 700—750 центнеров клубней корнеплодов.

В результате принятых мер хозяйство ежегодно заготавливает достаточное количество грубых и сочных кормов. В расчете на каждую корову заготовили около десяти тонн силоса, полторы— сена, шесть тонн корнеплодов, почти два центнера витаминной муки и восемь центнеров концентратов. Недавно установили новый агрегат для приготовления витаминной муки. С пуском его годовую заготовку этого корма доведем до 1500 тонн.

Особое внимание обращаем на качество кормов. Раньше в июле заготавливали силос, а в августе — сено. Это отрицательно влияло на качество сена, так как травы косили в основном после их цветения. Сенокос продолжался 30—40 дней. Сейчас силосование и сенокошение начинаем одновременно, в июле. Заготовку кормов завершаем за 20—25 рабочих дней и, как правило, травы скашиваем в период бутонизации. Благодаря этому в сене содержание переваримого протеина увеличилось почти на 30 процентов. Коров переводим на стойловое содержание в середине сентября. Стойловый период длится у нас 230—250 дней. В суточный рацион коровы в этот период входит 20 килограммов силоса, 6 килограммов сена, 15—20 килограммов корнеплодов, килограмм витаминной муки, 200 граммов концентратов на литр молока.

Лето — пора дешевого молока. В это время у нас две тысячи гектаров лугов и пастбищ. Крупный рогатый скот выводим на выпасы 15—20 мая. Пастбища делим на загоны и организуем их поочередное стравливание. В жаркие дни скот располагаем около источников воды. Систематически практикуем ночную пастьбу.

В начале июля, когда трава подсыхает, пускаем в ход зеленый конвейер. Каждая корова получает 15 килограммов зеленой массы.

В целях дальнейшего повышения эффективности производства молока, увеличения надоев в летний период наметили создать 600 гектаров орошаемых культурных пастбищ.

Другой фактор повышения продуктивности стада — это постоянное улучшение племенной работы в животноводстве. Начиная с позапрошлого года в совхозе работают зоотехники-селекционеры. Эти специалисты наладили строгий зоотехнический учет, ежегодно проводят бонитировку скота.

Построили два родильных отделения, где созданы все условия для выращивания здорового молодняка, который сразу же после отела передают на попечение опытным телятницам. Они выращивают телят до шестимесячного возраста. Затем телочки, предназначенные для воспроизводства стада, передаются в специальный гурт. Животные, которые пойдут на мясо, направляются в группы интенсивного откорма. Благодаря улучшению племенной работы среднесуточный привес телят составляет 700—900 граммов на голову. Случка телок проводится в 18—24-месячном возрасте живым весом 350 килограммов. Эти мероприятия с применением раздоя первотелок позволяют в первую же лактацию получать от каждой коровы 3 000—3 200 килограммов молока.

Скот у нас кавказской бурой породы. Мы резко качество улучшили его.

Достижению успехов во многом способствовало изучение и внедрение передового опыта.

Посещая выставки, доярки, скотники, телятницы и специалисты изучают прогрессивные методы работы, знакомятся с новинками сельскохозяйственной техники, завязывают знакомства с лучшие специалисты СНГ.

Домой они возвращаются с новыми замыслами и планами, внедряют у себя все то ценное и хорошее, что увидели. Именно таким путем на полях нашего хозяйства нашла «прописку» ценная кормовая культура куузика, наладили производство витаминной травяной муки и заготовку сенажа.

Мы хорошо понимаем всю важность задач, которые стоят перед нами: всемерно повышать продуктивность скота, увеличивать его поголовье — вот главное направление в нашей работе.
 

Комментарии

Аватар пользователя Lotem Pharma

Здравствуйте!

Я с интересом ознакомился с Вашей публикацией.
Успех деятельности каждого конкретного хозяйства зависит от многочисленных факторов, среди которых, большую роль играет профессионализм и навыки сотрудников, основанные на знании и владении современными технологиями.

Лотем Фарма предлагает Вам свои услуги в этом направлении.

Компания "Лотем Фарма" предлагает услуги по организации и проведению выездных профессиональных семинаров для животноводов

Приведу Вашему вниманию основные темы семинаров:

Семинар 1

Основные аспекты молочного фермерства

• Обзор технологических достижений Израиля в сфере молочного фермерства;
• Современные технологии управления фермерским хозяйством;
• Экономические аспекты молочного фермерства;
• Селекция и репродуктивность
• Факторы, влияющие на качество молока;
• Рацион и принципы правильного кормления;
• Высокие удои в условиях жаркого климата;
• Здоровье и профилактика заболеваний.

Профессиональные экскурсии
• Два вида хозяйств: кооперативные хозяйства (кибуц) и семейные фермы
• Израильский центр осеменения
• Ассоциация племенного животноводства Израиля
• Компания-разработчик программного обеспечения для молочных ферм
• Центр по производству сухих кормов
• Комбикормовый завод

Семинар 2

Ветеринарные аспекты молочного животноводства

• Контроль здоровья молочного стада в Израиле;
• Селекция и репродуктивность
• Рутинные ветеринарные проверки и специальные процедуры
• Заболевания обмена веществ
• Факторы, влияющие на качество молока;
• Рацион и принципы правильного кормления;
• Высокие удои в условиях жаркого климата и температурного стресса;
• Здоровье и профилактика заболеваний вымени
• Профилактика и лечение инфекционных заболеваний болезней репродуктивной системы;
• Здоровое питание и факторы общего благополучия стада;
• Принципы правильного кормления и нутриционный менеджмент
• Племенная работа и управление воспроизводством стада
• Здоровье новорожденных телят и молодняка

Профессиональные экскурсии
• Два вида хозяйств: кооперативные хозяйства (кибуц) и семейные фермы
• Израильский центр осеменения
• Ассоциация племенного животноводства Израиля
• Компания-разработчик программного обеспечения для молочных ферм
• Центр по производству сухих кормов и Комбикормовый завод

Компания " Lotem Pharma" предлагает Вам согласовать целевую программу , соответствующую профессиональным интересам и направленную на достижение конкретных результатов.

Место проведение семинаров - Израиль
Организатор: "Lotem Pharma Ltd" (www.lotempharma.com)

Цель выездных профессиональных семинаров:

– обсудить актуальные проблемы и изучить разработанные в Израиле методики и технологии для их решения
– увидеть практическое решение обсуждаемых во время семинара вопросов
– выбрать интересные и приемлемые технологии и методы для адаптации и применения
– расширить круг профессиональных и деловых контактов, встретиться с потенциальными поставщиками

Для руководителей, желающих развивать свой бизнес с участием консультантов "Лотем Фарма", осуществляется посттренинговое сопровождение.
"Лотем Фарма" организуем стажировку специалистов на израильских предприятиях, предоставляет услуги инжиниринге, консалтинговое сопровождение и аудит хозяйств.

Программа семинара рассчитана на 7-10 дней и включает:
– лекционную часть
– профессиональные экскурсии
– встречи со специалистами на местах
– туристическую программу

Лекции проводятся ведущими специалистами сельскохозяйственной отрасли.
Профессиональные экскурсии составляют до 60% от общего времени семинара.

Оптимальный состав группы – 8-12 человек.

Пакет услуг включает:
- трансфер из/в аэропорт
- проживание в гостинице
- трехразовое питание
- экскурсионное обслуживание

Программа семинаров включает посещение основных туристических, культурных и религиозных достопримечательностей Израиля:
- Святые места Иерусалима, города трех религий
- Мертвое море
- Святые места Галилеи и Назарет
- Национальные парки и музеи

Наши семинары – это возможность успешного и гармоничного сочетания продуктивной деловой программы и разнообразного досуга.

Я буду рад предоставить Вам дополнительную информацию и оперативно отвечу на все запросы.

С уважением
Ян Машов

Yan Mashov Email: mashov.yan@lotempharma.com
| www.lotempharma.com|