Блог пользователя Лилия007

Песцовый и норковый жиры

Алыча полноправной хозяйкой вошла в сады на юге страны. И тому есть объяснение. Плоды ее содержат до 10—12% Сахаров, 4— 5% лимонной и яблочной кислот, до 0,12% пектиновых веществ, а также витамины С и А. В ядрах в среднем 42% масла, близкого по своему качеству к миндальному.

Чем же еще привлекает она садоводов любителей? Прежде всего тем, что рано вступает в плодоношение и уже на третий-четвертый год после посадки дает ощутимый урожай. Да и затем плодоносит ежегодно и обильно.