Куриное яйцо и инкубация
Prosto chudo - ср, 2013-08-21 18:56
Куриное яйцо и инкубация
Что такое яйцо? Для человека — это прежде всего пища. Яйцо содержит белки, жиры, более 10 разных витаминов и около 20 минеральных веществ, а по количеству и качеству белков его можно поставить в один ряд только с молоком.
Яичную продуктивность птицы оценивают по числу яиц, снесенных за год, средней массе и затратам корма на производство яиц. В нашей стране по государственному стандарту к первой категории относят крупные яйца массой не меньше 54 г, причем масса 10 яиц не должна быть меньше 550 г.
Давайте обсудим статью под названием: О курином яйце и инкубации
Прошу присоединяться к обсуждению ниже. Не стесняйтесь добавлять свои комментарии! Буду рада!
Разделы форума:
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2738 просмотров
Я-ФЕРМЕР.
Зависит ли размер яйца от возраста курицы?
Интересно, зависит ли размер яйца от возраста курицы?
Размер яиц зависит от возраста, веса и породы кур
Размер яиц зависит от возраста, веса и породы кур. Более зрелые куры несут более крупные яйца. На размер яиц также влияют факторы стресса: повышение температуры, ограничение пространства, плохое питание курицы и др.
А цвет яичного желтка зависит от рациона курицы. Натуральные красители, которые добавляют в корм (например, лепестки календулы) делают окрас желтка более интенсивным.