О домашней осетровой ферме...

Хранители
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Откуда: Московская область

Интересы: фермерский бизнес,аграрное развитие страны

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-09-08

Сообщения: 886
Репутация: 9707

Все знают, что Донбасс – это уголь, сталь и тяжелое машиностроение. А если вам скажут что Донбасс это еще и родина осетра, а точнее место, где его воспроизводят и зарыбляют им водоемы.

Как возможно подобное чудо?

Очень просто. Специалистами компании «Укракваиндустрия» г. Донецк был разработан и внедрен в производство малогабаритный рыбоводный модуль «Осетр», в котором возможно выращивание рыб осетровых видов с использованием грунтовой воды откаченной из угольных шахт.

Идея использовать грунтовую воду для выращивания осетров, пришла не случайно. Сейчас одна из острых экологических проблем в Донбассе - это подтопляемые участки земли, в близи угольных выработок. Общая территория проблемных земель насчитывает более 70 тыс. гектар (приблизительно 1 млн. кубометров грунтовых вод), и это притом, что Донецкая область одна из наиболее бедных областей в плане обеспечения речными ресурсами. Вот и получается избыток воды, ранее не пригодной для использования.

После исследования изменения химического состава грунтовых вод в течение нескольких лет, был разработан комплекс по очистке воды и блок по выращиванию рыбы. Идея выращивать осетра, пришла позже, после первого удачного эксперимента по выращиванию в установке сомов. Сейчас, когда технология уже обкатана на различных видах рыб, наиболее перспективным кажется выращивания Ленского осетра и стерляди, как наиболее привлекательных с точки зрения коммерции.

Сама технология выращивания рыбы, разработанная на предприятии «Укракваиндустрия» универсальная и позволяет использовать любую воду от речной до грунтовой при этом не снижая темпов роста рыбы и ее вкусовых качеств. Так в течении одного года, Ленский осетр набирает в модуле до 1 кг привеса, клариевый сом до 3-х кг, карп 2 кг.

Модуль «Осетр», скомпонован из отдельных блоков, что позволяет перестраивать его наподобие конструктора «Лего» и выращивать различные виды рыб. Так в пилотном модуле были выращены Ленский осетр, бестер, стерлядь, карп, клариевый сом.

Стоимость рыбоводного модуля «Осетр», в стандартной комплектации 80000 гривень. Модуль располагается на70 квадратных метрах. За год в нем можно вырастить до 12 тонн клариевого сома или около 2-х тонн Ленского осетра или бестера (гибрид белуги и стерляди). Обслуживает модуль один человек. Кроме того, рыбоводы предприятия оказывают всестороннюю поддержку и консультации по содержанию и кормлению рыб.

Компания «Укракваиндустрия» имеет в своем распоряжении опытно-рыбоводное хозяйство «Украинский Осетр». В хозяйстве содержится маточное поголовье рыб, позволяющее обеспечивать не только свои производственные мощности, но и потребности сторонних покупателей.

Сейчас производственные мощности компании «Укракваиндустрия» позволяют получать в год более полумиллиона молоди осетровых и около 10 тонн товарной рыбы. Согласитесь что это не так и мало для края испокон века добывающего уголь и выплавляющего сталь!

Аватар пользователя google
Не в сети
Откуда: Владимирская обл. г. Покров.

Интересы: сельское хозяйство

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-08-17

Сообщения: 2579
Репутация: 15

Re: О домашней осетровой ферме...

Осетровая тема на портале - http://www.ya-fermer.ru/blog/domashnyaya-osetrovaya-ferma-novoe-napravle...

Там же сможете написать в ЛС автору (только зарегистрированные пользователи).

н/д
Гость Я-ФЕРМЕР.RU Берик
Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU Берик
Откуда:

Интересы:

Мой блог

а можно ли...

Возможно ли выращивать каспийского осетра. Живет в соленой, а нереститься в пресной воде?

Консультант по рыбоводству, ракам
Аватар пользователя Сергей Электросталь
Не в сети
Откуда: Электросталь

Интересы: выведение новых пород, акклиматизация экзотики и прочие расшатывания генотипов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-02-15

Сообщения: 333
Репутация: 510

Re: О домашней осетровой ферме...

Многие гурманы говорят - каспийские осетровые отличаются по вкусу от всех остальных очень сильно. По этому белуга и стерлядь разводится чаще. Ленские, сибирские, атлантические это от нищеты - на белугу силушки не хватает.

Мой знакомый , который занимался белугой, содержал министадо - это потрясающе , когда гигантские тени наплывают и растворяют в себе 2х килограммовых японских карпов .  Эта рыбка поразила меня значительно больше , чем бык кианской породы он рядом с такой махиной показался бы маленьким.

Консультант по рыбоводству, ракам
Аватар пользователя Сергей Электросталь
Не в сети
Откуда: Электросталь

Интересы: выведение новых пород, акклиматизация экзотики и прочие расшатывания генотипов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-02-15

Сообщения: 333
Репутация: 510

Re: О домашней осетровой ферме...

И еще вопрос осетроводам: часто самки после инъекции не отдают икру и ее достают хирургическим путем, какой используется наркоз?     Новокаин иногда не действует, гвоздичное масло это какая то парфюмерия.

Секретов я не выведываю , просто нужны данные для анестезии тропических рыб, местных рыб я успешно обезболиваю в морозилке.

Хорошая репутация, мне здесь доверяют
Аватар пользователя Сибирец
Не в сети
Откуда: Омская обл.

Интересы: рыбоводство ,животноводство.

Мой блог

Зарегистрирован: 2015-11-05

Сообщения: 41
Репутация: 25

Re: О домашней осетровой ферме...

 Для анестезии осетров в большинстве случаев — все-таки — гвоздичное масло. Применяют в виде ванн, концентрация — 0.1-0.2 мл/л. Применяют также MS — 222, 40 -60 мг/л. Для крупных рыб применяют иногда орошение жабр раствором кетамина 5%, с физраствором 1/3.

ЗЫ: У осетров, из за особенного строения, получить икру без оперативного вмешательства, оооочень сложно. Ну а так как рыба все-же крупная, сильная, анестезия необходима. А с какой целью, используете для тропических, если не секрет.Я улыбаюсь. ???

Консультант по рыбоводству, ракам
Аватар пользователя Сергей Электросталь
Не в сети
Откуда: Электросталь

Интересы: выведение новых пород, акклиматизация экзотики и прочие расшатывания генотипов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-02-15

Сообщения: 333
Репутация: 510

Re: О домашней осетровой ферме...

 Спасибо. А эти прерыватели нервных реакций - где продаются? И можно ли их приобретать в небольших количествах - мои рыбехи не более полукилограмма?

Применяю наркоз для  обезболивания , при полостных операциях - котов ведь оперируют с наркозом - рыбы ведь не хуже котовЯ улыбаюсь..  Один знакомый доктор  и черепах оперирует  лобзиком и зашивает эпоксидкойЯ улыбаюсь.. Вот  у этих ребят химизм наркоза совсем иной , чем у зверей и рыб.

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте