Хочу заняться разведением крупно-рогатого скота на мясо и молоко

Добрый день. Подскажите, хочу заняться разведением КРС , таких направлений как на мясо и для молока интересует, какое потребления сена на одну голову в зимний период 5 месяцев, какой прирост за 1,5 год, сколько человек надо для разведения 60–100 голов, по кормам зерно 4 руб/кг, сено 5 руб/кг.

И вообще, рентабельно или нет цена говядины живым весом 100–120 р/кг, мясо 170–200 руб/кг?

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Если помещение удобное и 100 голов — можно одному управиться без проблем, 4 часа в день.

Аватар пользователя Виктор

Прирост около 300 грамм в сутки, если заниматься на мясо — то сто голов не выгодно, смотря что у вас с кормами, сколько затрат на них уйдет, строения, техника и т. д.!
Молочное направление – да, более выгодно, если стадо 120 голов, и удои чтобы были хотя бы 20 литров в сутки с головы, и умножайте, 60*20 = 1,200 литров, и умножить на 20 рублей = 24,000 рублей в сутки.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Да, Виктор прав, первый год с затратами примерно 20-30 процентов прибыль.

Аватар пользователя Владимир2323

Спасибо за ответ, решил начать со ста голов, больше нет сейчас возможности, по кормам сено 5–7 рублей/кг, но есть возможность по пастбищам, большие територри в горах Туапсинский р-он Краснодарский край, у нас там люди живностью никто не занимается, все гостиницы да торговля. Если кто выращивает, то 1–3 коровы пасут на лугах круглый год, иногда, когда морозы или снег — это январь, может февраль, минус, а так +10 +15.

Аватар пользователя Владимир2323

Подскажите, какая площадь нужна на одну голову.

Аватар пользователя перов николай

Привес 300 грамм в день — это ни о чем. В плохих хозяйствах 600 грамм — вполне реально. Но затевать такой бизнес без серьезных консультаций, только по советам из интернета — неправильно. Вкладывать десятки миллионов таким образом — это очень рискованно. Либо свяжитесь со специалистами, которые помогут вам разобраться с технологиями, спроектировать помещения, подобрать технику и оборудование, либо, еще лучше, найдите рядом людей, которые занимаются этим бизнесом и договоритесь с ними о прохождении практики. Ещё лучше соединить эти действия. Но учтите, вы получите оборот в пределах 2,5 млн. рублей в год при привесах 0,8 в день, выходе телят 95% и цене мяса 90 рублей живого веса. В молочное доход может быть больше. В Краснодарском крае живет и работает очень хороший специалист, у которого есть чему поучиться. У него 8 коров. Они дают около 60 тонн молока в год. Он сдает это молоко на молочный завод по 17,5 рублей, но тратит минимум сил и времени. Если интересно, свяжитесь со мной через электронку, я дам координаты.

Аватар пользователя Виктор

Ну я бы порекомендовал бы заняться «молочкой», ну для начала завести все, там тоже свои нюансы, сами сейчас тоже к этому склоняемся!

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

С молочным стадом проблем больше – доение, выгул и так далее, сами понимаете, и работы больше, чем на откорме.

Аватар пользователя Виктор

Да, согласен, но рассмотрите вариант с роботами, электронным пастухом, там задач много, согласен, но один раз правильно все организовать, и дальше только поддерживать и не останавливаться, ну конечно, и финансовая сторона, очень много от нее все зависит, к сожалению.

На откорме тоже не кайф, но если заниматься, то не меньше 500 голов, 500 на 300, кг =150,000 кг*100руб живого веса =15,000,000, ну и минус расходы, это как сейф, целый год вкладываешь, и один раз снимаешь, да можно заработать, но если вложенные средства свои, а не кредит!
 

Аватар пользователя Евгений 19

Поднять стадо в 500 голов — это не мелочь по карманам тырить. А купить молодняка такое количество — даже со своими деньгами сложно!

Аватар пользователя перов николай

А зачем молодняк? Можно спокойно брать выбракованных коров, крыть их семенем мясных быков и работать. Да, чуть дольше, будут проблемы, так как не у всех развит материнский инстинкт, но это существенная экономия. Вариантов много, но в любом случаи проект на 500 голов маточного поголовья — это серьезные инвестиции.

Аватар пользователя Евгений 19

Выбракованные коровы тоже не бесплатно на дороге стоят и ждут, а своих такое количество не факт держать рентабельно. Да и кормовая база к тому же должна присутствовать, не святым духом им питаться. Для начала начать с малого 10–20 коров на молоко и 30–40 бычков на откорм.

А уж потом решать на уровне селекционера и поднимать стадо до 500 и 800 голов, если это человеку надо.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

а у меня выпасов много, нет средств для КРС

Аватар пользователя перов николай

Приобретай животных через Росагролизинг. В любом случае важнее, сможете ли вы четко соблюдать технологии. Мясное скотоводство в этом плане еще более сложное, чем молочное. Поймите. У вас только один продукт — теленок. Кстати, почему полностью игнорируется еще один вид бизнеса — выращивание и адаптация ремонтной телки для молочников. Он у нас пока не раскручен, но имеет шанс на свое существование.

Аватар пользователя Олег

С нуля, без опыта, заниматься большим объёмом — очень много рисков.

Аватар пользователя Евгений 19

Где выпасы, если не секрет — могу рассмотреть вопрос совместного участия.

Аватар пользователя Олег Лавров

Я в детстве кем только не хотел стать, да и сейчас много чего хочу. Хочу это здорово, но есть ещё МОГУ или не могу…
Сам вопрос теоретический. А почему не 1000 голов? А может сразу хотеть сеть по всей России? А если серьёзно и без хочу — очень многое надо учитывать, начиная со сбыта и кормовой базы, финансов, а также с нестабильностью нашей законодательной базы и т.д. И всё это в первую ОЧЕРЕДЬ. В данном случае вопрос ни о чём…Начинать надо, не имея практического опыта, с чего -нибудь попроще, либо в компании опытных товарищей:)
 

Аватар пользователя Владимир2323

Добрый день, то, что вы в детстве чем-то занимались или мечтали это хорошо. Я смотрю и до сих пор хотите, и мечтаете. Я уже 5 лет занимаюсь разведением овец, и неплохо, а КРС решил расширить свое дело — вот поэтому и решил пообщаться с людьми, кто в теме. Вот так.

Аватар пользователя Владимир2323

Добрый вечер, выпасы Туапсинский район и Апщеронский , в этих районах мало кто занимается таким видом деятельности, у них даже субсидии выдают. Только всем лень и никто не берет, по поводу реализации мне предлагают заключить договор с крупными магазинами мяса. У нас в Краснодарском крае есть сеть супермаркетов, которые торгуют только мясом и оплата наличкой или безнал, кому как удобно, говядина 190 рублей/кг, свинина 240 рублей/кг. Корма: зерно — 4 руб/кг, сено 4–5 руб/кг, но также есть большие луга и поля, вся живность растет в горах, в заповедниках на побережье. Так что вот так.

Аватар пользователя перов николай

Владимир, несколько раз прочитал весь обмен информацией и задумался. Если не перейдете к конкретике расчетов, то так и будет все на уровне разговоров. Я не понимаю, что вам не хватает для проведения расчетов? Распишите всю технологическую цепочку, оцените потребность в ресурсах и какой можете получить доход и тогда сможете принять решение.

Аватар пользователя Олег Лавров

Согласен с Николаем 100%

Аватар пользователя tiger

Зажигает народ, однако. Как кормить не знают, о нормативах слыхом не слыхивали, посоветоваться решили на форуме. Как-то странно это всё, ей богу.

Аватар пользователя Олег Лавров

Ничего странного… У нас не так, а в буржуинстве очень развито виртуальное животноводство типа игрушки компьютерной. Гоняешь виртуальные стада по сказочным лугам и счастлив безмерно. Если серьёзно и о себе лично, я начинал с 1 беспородной бурёнки.

Аватар пользователя Олег Лавров

Мои зверюги:)))

Аватар пользователя Олег Лавров

коровейки

Аватар пользователя gorysla

Коровы какой породы?

Владимир2323 написал:

 цена говядины живым весом 100–120 р/кг, мясо 170–200 руб/кг?

Мясо 170-200 это приемная цена?
Аватар пользователя Олег Лавров

Разные.На фото швицкая и помесь швицкой с джерсеем