Хочу сделать свое ЛПХ более рентабельным

Хочу сделать свое ЛПХ более рентабельным. Если увеличить рентабельность только за счет увеличения своего ЛПХ, не хватает ни сил , ни времени. Значит надо переходить на новые технологии, нужны денежные вливания. Боюсь, затрачу средства, а в конце выявятся непредвиденные обстоятельства и убытки неизбежны.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Больше ферма — больше затрат. Затрат надо минимум, а отдачи максимум. А чем занимаетесь и в какой местности?

Аватар пользователя Сергей

Дык на то оно и сельское хозяйство, деньги как будто в чёрную дыру улетают.

Аватар пользователя Крикса

Может банально — мы ведем записи о доходах и расходах. Каждый месяц с новой страницы. По результатам месяца делаю подбивку — в плюсе мы от хозяйства или в минусе. По результатам года отлично видно, какая скотинка больше принесла дохода. Переехав в деревню перепробовали понемногу разные направления. Дело еще не только в прибылях-убытках, но и силах, и какие животные больше нравятся.

От коз и овец,например, отказались в пользу коровы, хотя поначалу страшно было такое большое животное заводить. Теперь уже у нас и корова, и телка подросла, и теленок позавчера родился. А вот вьетнамских свиней увеличиваем, оправдали себя.

Единственное, что еще не могу придумать — как посчитать то, что было нами съедено, как в денежный эквивалент перенести? По цене экологически чистого натур-продукта, или по цене оптовой базы? Покупать деликатесы я бы не стала, но когда они условно-бесплатно получены (мясо, молоко,творог, сыр, яйца, овощи-грибы и прочее-прочее?). Пока просто записываю вес «убранного в холодильник» и радуюсь, как правильно и полноценно питается моя семья.

Аватар пользователя gorysla

Это не банально, это отличная идея.

А почему отказались от овец?

Аватар пользователя Крикса

Мы взяли романовку, в ближайшем окружении (км 400) есть только они. Многого не ждали, цель была — шерсть для прядения, это мое хобби, и мясо для поесть. Начинали с пары, довели до 3 маток и барана с приплодом. Может у нас овцы были хреновые, не знаю. Режем взрослого двухлетнего барана — крупный, красивый, а вес тушки (без шкуры, головы, ног до колена и требухи) 15 кг!!! Растишь больше полгода ягненка — 10 кг мясом!

Зерном подкармливали каждый день, не то чтобы впроголодь держали. Загородку им сделали соток 15, летом кошеную траву приносили, ну зимой понятно сено. А они дырку найдут — и в пампасы, то есть в мой огород или в соседский. И очень пугливые, нет в них стремления к людям. Или была у нас ярочка, ее мать отбила при рождении и выкармливали мы сами, так она бежала за любым двуногим, что еще хуже. В общем одни проблемы, нервы и беготня. Они даже собственное содержание не оправдали. Овцы приносили по 1–2 ягненка.

Думаю, что они выгодны когда живешь на хуторе, а вокруг поля, и держишь их большим стадом. Да и тогда пастух нужен. И то знакомый фермер говорил, что пропажа отары в 50 голов — не редкость, он в прошлом году их неделю по лесам искал, так и не нашел.

Аватар пользователя gorysla

Мы с Вами недалеко живём друг от друга. С овцами ясно, мяса мало, не растут. А что Вы думаете об откорме бычков на мясо? До года пасти, потом ставить на откорм в загон.

Аватар пользователя Крикса

Попробовать еще не  успели, но думаю что это хорошая идея. Только бычка надо вырастить за год. Вот как раз позавчера наша коровка подарила нам бычка, вот и проверим на практике. Смысл - осенне/зимнего теленка все равно кормить молоком, к траве он подрастет как раз, чтобы хорошо использовать условно-бесплатные корма, осенью откорм комбикормом и сеном, зимой убираем. Самое главное при такой технологии - минимально тратится сено. Ну и тонкости в кормлении, начиная с первых дней. Год штудировали информацию, теперь поглядим как на самом деле выйдет.

Аватар пользователя gorysla

Я читал, что эффективный откорм до 18–20 месяцев, а с года они стоят уже в стойле и «откармливаются».

Аватар пользователя Олег Лавров

Согласен с тем, что важен контроль и учёт. Какой бы светлой не была голова, а что-нибудь, да и упустишь или забудешь. Когда записано, всегда можно посмотреть и сделать соответствующие выводы о целесообразности содержания тех или иных животных. По опыту своего хозяйству могу сказать следующее: когда была одна корова беспородная и когда стало три…то естественно общая прибыль стала больше, но в пересчёте на одну уменьшилась, за счёт большего расхода топлива, при заготовке кормов, удешевления проданного и т.д. Сейчас держу 6 коров, паспорта у них посимпатичнее моего:) Да и даёт породистая поболее первых моих в полтора раза.

Рентабельность повышаю комплексно, т.е. не только количеством, но и качеством. С другой стороны, держу немного цесарок и фазанов, абсолютно не рентабельных, просто для души…

Аватар пользователя Крикса

Самая проблема в реализации. То много хотят сразу, то мало. Поэтому «любимые» клиенты — те, что берут регулярно,или хотя бы заранее заказывают. Их мы время от времени угощаем просто так. Еще у нас в деревне очень соблюдаются посты, в это время покупки молока падают. Начали возить в город, подзаказ. Хоть это и за 70 км, но хочу стабильного спроса. А от 6ти коров как решаете вопрос с реализацией? Одних банок намыть-насушить сколько надо.

С января начала записывать расходы и на семью. А то прям не знаю, куда 10тыс улетело? Вроде ничего не покупали, только самое нужное. Пишу сколько потратили и что купили. Посмотрим потом.

Аватар пользователя Олег Лавров

Я вожу в 3 города на реализацию, за 35 км, за 50 км и раз в 10–15 дней за 200 км. И проблем с реализацией нет, наоборот не хватает. Другое дело, что на обрастание клиентами ушло 8 лет, но как говорится, под лежачий камень — вода не течёт… Шевелиться надо:)

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Да, вопрос реализации очень не простой. Я на трассе вешаю на деревья на высоте 4-5 метров щиты  с объявлением "яйцо, молоко, мясо и № телефона", правда от меня до трассы 1.5 км по асфальту. С мая по октябрь уходит все на ура, а зимой под заказ по телефону вожу раз в неделю в Москву. Молоко охлаждаю и разливаю по новым чистым пластиковым бутылкам 1 и 3 литра. В холодильнике хранится до 6 суток и не прокисает. 

Аватар пользователя таня курман

Друзья 

проживаю под Армавиром 

есть возможность приобретения земельного участка 1-10 га

огромный заброшеный сад 

разные культурные растения и деревья 

орехи яблоки вишня малина и прочее так же ведения и разведедение птицы и мелких животных

ищу спонсоров или долеучастников с проживанием помогу места красивые отличный чистейший воздух

Аватар пользователя seregaagro

Нужно расширять ассортимент сельхозпродукции подворья.

Аватар пользователя Экопроект Деревня Кронова

Ух ты, люди  вносят в таблицы расходов питание на себя??!!

Это получается ребенку мороженное купили - и в табличку внесли.

Так, друзья мои, нельзя. Между жизнь и бизнес процессом все таки есть грань, даже у предпринимателя.

И еще, а каких прибылях вы говорите при поголовье в три овцы?   Вы должны продавать по овце в день в течение всего года, что бы начать считать приход/расход. Вот и считайте, какое  маточное поголовье вы должны иметь.