Амарант — прекрасный источник протеина, незаменимых аминокислот для сельскохозяйственных животных

Амарант — источник протеина, незаменимых аминокислот для сельскохозяйственных животных

На своем участке выращиваю три года амарант — прекрасный источник протеина, незаменимых аминокислот для сельскохозяйственных животных, разведением которых занимаюсь уже пять лет.
Амарант даже на широте С-Петербурга достигает двух метров высоты.

Это мощное растение с многочисленными отростками, на которых множество листочков. Сверху лист зеленый, на внутренней стороне — с красноватым оттенком. Основной стебель несет метелку с красными, оранжевыми и золотистыми цветками. Созревшая метелка весит от 600 до 900 грамм. Зерна напоминают вкус ореха, при нагревании семени превращаются в продукт хрустящий, вроде жареной кукурузы. Урожайность зеленой массы — 800-1000 центнеров/га.

Посадку произвожу на небольших участках (в северных областях надо рассадой): междурядье 30 см, в ряду 15 см.
После появления всходов первые 2-3 недели занимаюсь прополкой всходов, а затем практически никакого ухода за посевами не нужно. Если отломить стебель под корень, то он вновь отрастает. Растение очень засухоустойчиво: за сезон поливаю не более 1 раза.

Амарант фото

Комментарии
Iceck
Консультант
Аватар пользователя Iceck
Не в сети
Откуда: МО

Интересы: Разведение кроликов, гусей, рыбы и лохов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-11-29

Репутация: 1799

Да-а-а, Ангус бы точно всё разложил по полочкам. Просто он там выше написал, что можно подвяленные стебли амаранта пропускать через мясорубку, просушивать и получать некое подобие гранул. Крутить мясорубку, пусть даже электрическую как-то влом. Лень двигатель прогресса. Вот я и подумал, а может подвяленные стебли пропускать через садовый измельчитель веток. Потом полученую массу просушивать для длительного хранения и давать кроликам (при резке тоже некое подобие гранул должно получиться). Другой вариант - это собирать стебли амаранта в снопы и сушить их в риге. Давать кроликам можно прямо целым снопом, наверное, правда тогда кормушки придётся переделать. Короче дилемма, либо резать и сушить, тогда не надо кормушки переделывать, либо сушить целыми стволами, но тогда придётся серьёзно модернизировать клетки. Только вот, если при сушке амарант теряет свои характеристики и превращается в обыкновенное сено, то овчинка выделки не стоит. Чего-то я прям растерялся.Я хмурюсь.

tiger20072007
Меня считают негодяем на сайте
Аватар пользователя tiger20072007
Не в сети
Откуда: Калуга

Интересы: бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-12-08

Репутация: -15

Чего теряться? Посмотрите состав амарантового жома и сделайте вывод - оно Вам нужно или нет. 

gorysla
Хранители
Аватар пользователя gorysla
Не в сети
Откуда: с.Барское Татаринцево

Интересы: фермерский бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2009-07-01

Репутация: 998

Выложите в эту тему состав амарантового жмыха, кто найдёт, пжл. Хочу тоже посмотреть на овчинку.

tiger20072007
Меня считают негодяем на сайте
Аватар пользователя tiger20072007
Не в сети
Откуда: Калуга

Интересы: бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-12-08

Репутация: -15

Амарантовый жмых, извиняюсь)))). Возможно есть на сайте "Русской оливы".

tiger20072007
Меня считают негодяем на сайте
Аватар пользователя tiger20072007
Не в сети
Откуда: Калуга

Интересы: бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-12-08

Репутация: -15

Кстати, есть несколько материалов по использованию амаранта в рационах с/х птицы. Но везде амарант упоминается всё же как нетрадиционный вид сырья.

Iceck
Консультант
Аватар пользователя Iceck
Не в сети
Откуда: МО

Интересы: Разведение кроликов, гусей, рыбы и лохов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-11-29

Репутация: 1799

Куда-то не туда, парни. Жом, жмых из амаранта - это не тот продукт который меня интересут. Повторюсь, речь идёт о сухих стеблях амаранта. Я как-то делал сравнительную таблицу по составу и характеристикам ПК для взрослых кроликов и амаранта. Из неё было видно (я по-моему её даже где-то выкладывал на форуме), что амарант превосходит ПК по многим показателям, особено по содержанию микроэлементов. Но то было про сырой амарант. А меня интересует просушенный. Если за время сушки он теряет большинство своих свойств, то уже не заменит ПК полностью, как мне юя этого хотелось.  

tiger20072007
Меня считают негодяем на сайте
Аватар пользователя tiger20072007
Не в сети
Откуда: Калуга

Интересы: бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-12-08

Репутация: -15

Однозначно всё будет зависеть от режимов сушки. С другой стороны, а с чего бы амаранту при сушке естественной утратить весь свой полезный состав? Никаких предпосылок к этому нет. Правда, я совсем не уверен, что один амарант в состояние заменить ПК.

Iceck
Консультант
Аватар пользователя Iceck
Не в сети
Откуда: МО

Интересы: Разведение кроликов, гусей, рыбы и лохов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-11-29

Репутация: 1799

Вот и я не уверен, что можно заменить полностью ПК. Надо поискать ту таблицу сравнительную, которую я делал и тогда уже обсудить. Но в любом случае, если он позволит сократить использование ПК хотя бы на 30-50%, то я точно смогу увеличить поголовье кроликов в несколько раз. Сейчас кролиководство убыточно из-за задранной цены на ПК и КК.

tiger20072007
Меня считают негодяем на сайте
Аватар пользователя tiger20072007
Не в сети
Откуда: Калуга

Интересы: бизнес

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-12-08

Репутация: -15

Сколько кролик сжирает зерна до достижения им убойного веса?

Iceck
Консультант
Аватар пользователя Iceck
Не в сети
Откуда: МО

Интересы: Разведение кроликов, гусей, рыбы и лохов

Мой блог

Зарегистрирован: 2016-11-29

Репутация: 1799

Нашёл очень хорошую и подробную статью на сайте "Русская олива", как дружище Tiger и посоветовал (кстати спасибо, старина). И сразу обнаружил протиовречия в цифрах, в одном месте статьи говориться, что в зеленой массе амаранта в пересчете на абсолютно сухой вес сырого протеина 15,6-16,75% (а в листьях до30%), а ниже в таблице протеина осталось только около 4%. Но я и написал им в чат вопрос куда пропал протеин. Обещали ответить. Подождём...

 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте